南京十大名吃排行榜：从盐水鸭到小笼包

南京十大名吃排行榜：从盐水鸭到小笼包

南京作为六朝古都，不仅历史文化底蕴深厚，美食也独具特色。以下是南京的十大名吃排行榜，这些美食代表了南京的饮食文化精髓。

南京名吃十大排行榜

1、盐水鸭

盐水鸭是南京最著名的传统美食之一，已有上千年的历史。其特点是皮白肉嫩，咸鲜适口，被誉为“金陵盐水鸭”。

2、小笼包

南京的小笼包皮薄馅多，汤汁丰富，咬一口满嘴鲜香。尤其是鸡鸣汤包，是南京小笼包的代表。

3、桂花糖芋苗

这是一道传统的南京甜品，以芋头为主料，加入桂花糖浆，口感软糯香甜，是南京人喜爱的甜点之一。

4、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名小吃，以鸭血、鸭肠、粉丝为主料，汤头鲜美，配料丰富，是南京人早餐的首选。

5、糖芋苗

糖芋苗是南京的传统甜品，以芋头为主料，加入红糖或白糖熬制而成，口感软糯香甜，是南京人喜爱的甜点之一。

6、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃，以牛肉为主料，加入葱姜等调料，外皮酥脆，内馅鲜美，是南京人喜爱的小吃之一。

7、五香豆

五香豆是南京的传统小吃，以黄豆为主料，加入五香粉等调料煮制而成，口感香脆可口，是南京人喜爱的零食之一。

8、梅花糕

梅花糕是南京的传统小吃，以糯米粉为主料，加入红豆沙等馅料，蒸制而成，形似梅花，口感软糯香甜，是南京人喜爱的甜点之一。

9、蟹黄汤包

蟹黄汤包是南京的传统名小吃，以蟹黄、猪肉为主料，加入葱姜等调料，汤头鲜美，配料丰富，是南京人喜爱的小吃之一。

10、糖芋苗

糖芋苗是南京的传统甜品，以芋头为主料，加入红糖或白糖熬制而成，口感软糯香甜，是南京人喜爱的甜点之一。