老陈醋泡黑豆

老陈醋泡黑豆

老陈醋泡黑豆是一道传统的养生食品，具有滋补身体、养颜美容的功效。它主要由山西老陈醋、黑豆、甘草、枸杞子和蜂蜜等原料制成，每天适量食用可以滋养身体，对眼睛、头发、腰肾等有很好的保健作用。

用料

• 山西老陈醋：适量
• 黑豆：适量
• 甘草：少许
• 枸杞子：少许
• 蜂蜜：少许

老陈醋泡黑豆的做法步骤

步骤 1

首先得准备一个玻璃罐子 一定是要无水无油的干净玻璃罐子

步骤 2

准备适量的山西老陈醋

步骤 3

少许的甘肃民勤甘草

步骤 4

少许的宁夏头茬枸杞子

步骤 5

适量的山西神池黑豆 先用水把黑豆清洗一下 晾干水份

步骤 6

锅里不用放油 倒入黑豆 锅热用小火慢慢的翻炒黑豆 一定要炒到黑豆熟了 不然半生不熟吃了会肚子疼的

步骤 7

炒到黑豆熟了后 放入少许的甘草片和枸杞子 继续小火慢慢的翻炒 大概就是炒它几分钟吧

步骤 8

炒好后放置全部凉了 用铲子舀到无油无水的干净玻璃罐子里 倒入适量的山西老陈醋 再加入少许的蜂蜜 （甜度根据自己食甜的甜度来加即可） 密封三到五天左右 即可开罐食之

步骤 9

吃的时候不能贪多 以养生的食法是每天早上中午晚上各食一小勺（也就是大概十到十五粒左右） 长期食用 对身体健康有帮助 中老年人更加应常食之