葡式蛋挞(超级嫩滑)
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葡式蛋挞(超级嫩滑)
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葡式蛋挞以其酥脆的外皮和嫩滑的内馅而闻名。本文将为你详细介绍制作这款美味甜点的步骤,让你在家也能轻松制作出超级嫩滑的葡式蛋挞。
用料
- 鸡蛋 1个
- 蛋黄 1个
- 牛奶 110克
- 细砂糖 40克
- 淡奶油 180克
- 蛋挞皮 11个
葡式蛋挞(超级嫩滑)的做法步骤
步骤 1:准备材料
步骤 2:加入细砂糖
步骤 3:倒入牛奶
步骤 4:搅拌均匀
步骤 5:准备蛋液
步骤 6:搅拌蛋液
步骤 7:混合材料
步骤 8:加入淡奶油
步骤 9:混合所有材料
步骤 10:混合均匀的挞液
步骤 11:第一次过滤
步骤 12:第二次过滤
步骤 13:第三次过滤
步骤 14:第四次过滤
步骤 15:过滤好的挞液与挞皮
步骤 16:倒入挞皮
步骤 17:烘烤
步骤 18:烘烤中
步骤 19:出炉
步骤 20:成品展示
步骤 21:酥脆的挞皮
步骤 22:嫩滑的内馅
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