婴儿奶粉怎么选 好奶粉选购实用知识分享
婴儿奶粉怎么选 好奶粉选购实用知识分享
自宝宝出生开始,妈妈都想把最好的给宝宝,奶粉也如此。那婴儿奶粉怎么选?如今,奶粉事故频发,选购奶粉也并非是一件易事。妈妈不仅要了解婴儿奶粉的品牌、配方,还要了解辨别奶粉真假的方法。下面从奶粉的配方成分、挑选方法、真品辨识等方面,为大家分享奶粉选购实用知识。
国产奶粉VS进口奶粉
国产奶粉
优点:
- 营养成分配比更符合中国宝宝的需求
- 相对便宜
缺点:
- 奶源质量可能不如进口奶粉
- 监管要求有待提高
进口奶粉
优点:
- 有优质的奶源,工艺技术高
- 监督管理严格,质量更有保障
缺点:
- 不一定完全符合中国宝宝的体质
- 价格相对偏高
注意奶粉禁用成分
蔗糖:看奶粉成分表可知,碳水化合物是奶粉中含量最多的,主要成分为乳糖。而蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜度是乳糖的5倍,不易被消化。国家明文规定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖。
香精香料:卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》及相关附件,把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品,列为禁加食用香料、香精的范围。国家明文规定1段配方奶粉中不得添加任何食用香料。
棕榈油:容易和钙质产生反应形成钙皂,影响宝宝钙质吸收,还会加大宝宝便秘几率。但是目前市面上明确标注没有棕榈油的奶粉很少,国标也没有禁止棕榈油添加。
麦芽糊精:热量高,但是营养不高很容易导致宝宝虚胖,还会影响其他营养素吸收。
淀粉:可以给宝宝带来饱腹感,但是会一定程度的影响其他成分吸收,而且比较难消化。
氟化物:婴幼儿基本能从水和空气中摄入适量的氟,过量摄入会导致中毒,国内已禁止添加。
婴儿奶粉配方表解析
常见成分
必须含有的成分:
- 蛋白质
- 脂肪
- 维生素
- 矿物质
- 碳水化合物等。
配方奶粉可添加成分:
- 益生元
- 牛磺酸
- 锰
- 肌醇
- 左旋肉碱
- 微量元素
- DHA
- AA等。
增强免疫力配方
代表营养素:
- 乳铁蛋白
- 核苷酸
配方分析:
乳铁蛋白可以帮助婴幼儿抵抗大肠杆菌等微生物,降低病毒引起的腹泻等婴儿常见疾病,而核苷酸有助于免疫系统的成熟,还可以增加抗体的产生,增强细胞免疫能力。
视觉发育配方
代表营养素:
- 叶黄素
- β-胡萝卜素
配方分析:
叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,促进视觉发育。过量摄入维生素A会造成蓄积性毒性,β胡萝卜素则没有这种危险。
肠道健康配方
代表营养素:
- 益生菌
- 益生元(GOS/FOS)
- 结构脂OPO
配方分析:
益生菌和益生元有助改善肠道内微生物平衡,促进消化吸收,改善腹泻等症状。结构脂OPO能优化钙、脂肪的吸收,消化时不易形成钙皂,可以预防便秘。
大脑发育配方
代表营养素:
- DHA/ARA
- 胆碱
- 牛磺酸
- α-亚麻酸和亚油酸
配方分析:
这些成分有利于促进脑细胞、大脑神经系统、视网膜的发育,提高思维和记忆能力。
如何为宝宝挑选奶粉
看品牌:选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名婴儿奶粉品牌,而不要贪小便宜选择三无企业,当然,价格高的不一定是最好,应从多个标准去判断。
看阶段:配方奶粉都有根据宝宝适合年龄进行营养分段,每阶段的配方都不尽相同。要根据宝宝年龄段选择合适的配方奶粉。
看包装:按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、商标、净含量、配料表、营养成分表等项目,若缺少上述任何一项,最好不要购买。
看成分:看其标明的营养成分是否齐全、含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类和微量元素,还要标明添加的其他营养物质。越接近母乳成分的配方奶粉越好。
看品质:质量好的奶粉呈现均匀纯净的天然乳黄色,粉质细腻,打开后有牛奶特有的乳香味,冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝时奶香味浓。
看反应:宝宝食用后无便秘、无腹泻等现象,体重和身高等指标正常增长,同时睡得香,食欲正常,那么也可判断这款奶粉是适合宝宝的,若出现反效果,那应停止食用,并换另一种奶粉。
看需求:如果是早产儿,要选用早产儿奶粉;如果宝宝体质容易过敏,可以选择防过敏奶粉;而如果宝宝有哮喘和皮肤疾病、患有慢性腹泻等情况的,建议选择脱敏奶粉;急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝,由于肠道黏膜受损,多种消化酶缺乏,可用水解蛋白配方奶粉;缺铁的孩子,可补充高铁奶粉。
如何挑选原装进口奶粉
进口奶粉选购途径
网上购买:由于互联网经济的快速发展,许多网购APP和网站纷纷进入了大家的视野,并且越来越专注于海淘。妈妈们要仔细辨别海淘网站的知名度以及可靠度。
代购:专人代替购买是一种普遍的渠道,但是专人代替购买的价格较为昂贵,同时,购买流程所需要的时间长。时间成本和金钱成本都略高,同时还要承担卖家不诚信的风险。
自己人肉背回:这种购买方式一般适用于家庭经济条件较好的人群,因为人肉背回的话,虽然能够对奶粉质量有很好的保证,保证没有假货。但是自己去到原产国的路费、生活成本以及时间成本比专人代购要高很多。
国内进口母婴专柜:国内进口母婴专柜是目前普适性最广的购买渠道。首先,由商场的品牌部和市场部帮你保证产品的来源,进行初步的产品质量筛选。同时,到商场还购买能够立刻提货,是一种很高效的购买方式。
进口奶粉挑选技巧
看中文标示:国内生产的食品必须标注生产者的名称和地址、产地、食品生产许可证(即QS认证);而原装进口的食品必须标示原产国、总经销者(进口商)的名称和地址。原装进口奶粉,由于不在国内进行任何加工,因此执行出入境检验检疫标准,须经过中华人民共和国出入境检验检疫局检验合格后出具"CIQ卫生证书",内附关于产品的详细信息,如"品名、原产地、规格、数量、生产日期、批号等"以及关于检验合格的描述性文字。
看条形码:条形码的用处很多,其中很重要的一点是表示这个产品是由哪个国家生产的,条形码上的每个数字都是根据国际上的标准来定的,所以权威性颇高。