富含维生素C的食物有哪些

富含维生素C的食物有哪些

江苏省中医院营养科武建海副主任医师对"富含维生素C的食物有哪些"这个问题进行了解答。他指出，富含维生素C的食物包括多种水果和蔬菜，如柑橘类水果、辣椒、草莓和西兰花等。

1. 柑橘类水果：橙子、柠檬、葡萄柚等是维生素C的经典来源。一个中等大小的橙子大约含有70毫克维生素C。

2. 辣椒：红辣椒和绿辣椒的维生素C含量非常高。100克红辣椒可提供约190毫克维生素C，而100克绿辣椒则含有约120毫克。

3. 草莓：草莓不仅美味，还富含维生素C。每100克草莓大约含有59毫克维生素C。

4. 西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，每100克西兰花含有约89毫克维生素C。

5. 奇异果：奇异果的维生素C含量也很高，一个中等大小的奇异果大约含有71毫克维生素C。

6. 芒果：芒果也是维生素C的重要来源，每100克芒果含有约36毫克维生素C。

7. 西红柿：西红柿具有一定的维生素C含量，每100克西红柿含有约23毫克维生素C。

日常饮食中结合这些富含维生素C的食物，有助于提高免疫力和促进身体健康。

本文原文来自品位录