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秋冬暖心早餐：牛奶蘑菇面线制作教程

创作时间:
作者:
@小白创作中心

秋冬暖心早餐：牛奶蘑菇面线制作教程

引用
5
来源
1.
https://www.goodreads.com/questions/5415028-6411439
2.
https://girlstyle.com/my/article/217561/%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%9D%A2-%E9%A3%9F%E8%B0%B1-%E6%89%93%E5%B7%A5%E4%BA%BA-%E9%A3%9F%E8%B0%B1-%E7%AE%80%E5%8D%95-%E5%BF%AB%E6%89%8B
3.
https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/94542/%E8%98%91%E8%8F%87%E9%BB%9E%E7%85%AE%E6%9C%80%E5%A5%BD-%E7%A0%94%E7%A9%B6-%E7%85%AE%E8%98%91%E8%8F%872%E6%96%B9%E6%B3%95%E6%8A%97%E6%B0%A7%E5%8C%96%E5%8A%9B%E6%9B%B4%E5%BC%B7-%E6%B0%B4%E7%85%AE%E5%8A%A9%E9%98%B2%E5%BF%83%E8%87%9F%E7%97%85
4.
https://www.goodreads.com/questions/4677082-99367376-v
5.
https://www.everwellth.com/posts/%E8%98%91%E8%8F%87%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E5%8F%8A%E6%96%99%E7%90%86%E6%8A%80%E5%B7%A7

秋冬季节，早晨起床总是需要一点勇气。但是，如果有一碗热腾腾的牛奶蘑菇面线在等着你，是不是就多了一点动力呢？今天，就让我们一起来学习这道既简单又美味的暖心早餐吧！

01

食材准备

主要食材

  • 牛奶：200毫升
  • 新鲜蘑菇：200克（可以选择白蘑菇或香菇，根据个人口味）
  • 细面条：100克
  • 鸡蛋：1个

辅助食材

  • 黄油：20克
  • 盐：适量
  • 黑胡椒：适量
  • 新鲜香草（如欧芹）：少许
  • 蒜末：1瓣
02

制作步骤

第一步：准备蘑菇

将新鲜蘑菇洗净，切成薄片。在锅中加入少量黄油，用中火将蘑菇片煎至金黄，撒上适量盐和黑胡椒调味。煎好的蘑菇盛出备用。

第二步：煮面条

在锅中加入适量水，水开后加入细面条，煮至面条变软但仍有嚼劲（大约3-5分钟）。煮好的面条捞出，用冷水冲一下，防止面条粘连。

第三步：制作奶酱

在锅中加入黄油，用小火融化后加入蒜末炒香。然后倒入牛奶，加入煎好的蘑菇，用中小火煮至略微浓稠。根据个人口味加入适量盐和黑胡椒调味。

第四步：组合

将煮好的面条加入奶酱中，翻拌均匀。如果喜欢，可以加入一个煎蛋，最后撒上新鲜香草点缀。

03

营养价值

这道牛奶蘑菇面线不仅美味，还富含多种营养。蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素B、C、D、E，而且低卡路里。牛奶则提供了优质的蛋白质和钙质，搭配面条和鸡蛋，是一份营养均衡的早餐。

04

小贴士

  1. 选择蘑菇时，尽量挑选新鲜的，表面光滑无斑点。
  2. 煮面条时不要过度煮软，保持一定的嚼劲口感更佳。
  3. 奶酱的浓稠度可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠的可以适当减少牛奶的量。
  4. 如果喜欢，还可以加入一些培根或者虾仁，增加口感和营养。

现在，你已经掌握了这道暖心早餐的制作方法，不妨在周末的早晨，为自己和家人做一份热腾腾的牛奶蘑菇面线，让温暖从胃开始，唤醒每一个寒冷的早晨！

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