运动减肥的饮食指南：专业医生的权威建议

运动减肥的饮食指南：专业医生的权威建议

运动减肥时，合理的饮食习惯是成功的关键。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟给出了专业的饮食建议，从热量摄入、营养均衡、蛋白质补充到水分摄取，全方位指导如何通过科学饮食配合运动达到理想体重。

控制热量摄入

为了实现减肥目标，每天摄入的总热量应该低于消耗的热量。一般来说，建议每天减少500至750千卡的热量摄入，从而每周能够减少0.5至1千克的体重。过度减少热量可能导致营养不良和新陈代谢减慢，因此要科学地调整饮食结构。

均衡营养

饮食中应包含各种必要的营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。建议碳水化合物占总能量的45%至65%，蛋白质占10%至35%，脂肪占20%至35%。优先选择全谷物、水果、蔬菜和健康脂肪，如鱼类和坚果。

增加蛋白质摄入

蛋白质有助于肌肉修复和增长，有助于提高基础代谢率。根据运动强度，一般建议每天摄入的蛋白质为每公斤体重1.2至1.7克。高蛋白食物包括鸡蛋、瘦肉、豆制品和乳制品。

保证饮水充足

水是生理活动的重要参与者，也有助于代谢废物排出和保持皮肤健康。建议每天饮用至少2升水，运动前、运动中及运动后都应及时补水。

在进行运动减肥期间，选择节制而多样化的饮食，不仅有助于达到理想体重，还可以改善整体健康状态。