如何整理冰箱？这些实用技巧帮你省电又省心
如何整理冰箱？这些实用技巧帮你省电又省心
你的冰箱是不是像个杂货铺？剩菜剩饭、饮料零食、甚至还有丝袜电池？其实，一个科学整理的冰箱不仅能节省空间，还能帮你省电省钱。今天就来教你几个实用的冰箱整理小技巧。
多少容量冰箱最省电
冰箱一般存放多少食物更省电？专家建议：既不要放得太多太满，也不要太小，80%左右最好。超过这个容量就会很费电！
如果冰箱内食物过空怎么办？有一个小妙招：用数个塑料杯盛水，在冷冻室制成冰后，放入冷藏室，增加容量，比较不会费电。
除此之外，一般冰箱东西比较多的话，就要保持正确的物品摆放：在冰箱放置物品时，食品之间、食品与冰箱内壁之间应留有约10毫米以上的空隙，这样可使冰箱内气体流通，温度均匀稳定，提高省电效果。另外，水果、蔬菜及水分较多的食物，要用塑料袋或保鲜膜包好后再放入，因为冰箱内有大量水气也会增加耗电。
如何整理冰箱？
教大家几个妙招：
首先，合理利用保鲜盒和保鲜袋。
①保鲜盒可以防止串味儿，减少水汽在冰箱壁上结霜，让你能方便快速地找到需要的食品。推荐使用方形保鲜盒，更节省空间。材质方面，建议选择耐热玻璃材质的保鲜盒。耐热玻璃有钢化玻璃和高硼硅玻璃两种耐热材质，虽然价格相对较高，但它具有健康环保、易清洗和使用寿命长的优点。而且，耐热玻璃材质的保鲜盒不仅可以放在冰箱中，还可以放入微波炉、烤炉、洗碗机和消毒柜中使用。
②保鲜袋适合空间较小的冰箱，冷冻室里用保鲜袋也不错。
材质方面，有两种：
第一种是聚乙烯（PE），这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。
第二种是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
还有大家比较常见的一种聚氯乙烯（PVC），这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响。PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用。
准备好这些东西，接着就是冷藏室要生熟分开、按温度分区使用。
生熟分开、分类存放
把生熟分开，分类存放，能避免交叉污染、互相串味儿。
1、冷藏室：上下两层
上层，放置熟的、不需加热或清洗便直接可入口的食物，如比如剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食等；
下层：放置需加热或清洗的生食，如生的蔬菜、豆腐、生肉等。
另外所有的生食物，都应该独立放进保鲜盒或保鲜袋里；如生鱼、生肉（需要化冻的）以及表面可能带有沙门氏菌的生鸡蛋。
2、冷冻室：
①上层：温度最低，冻结速度最快，适合存储速冻饺子、馄饨等。
②中层：适合存放无需长时间加热的食物，如馒头、面包、冰淇淋等；
而且，如果上层的饺子冻硬了，也可挪至中层。
③下层：适合放冻鱼、生肉、海鲜等，做到生熟分开，避免交叉污染。
按照温度分区使用
冰箱不同位置的温度不一样，各类食品存放的最佳位置也不一样。一般来说，冰箱下面（冷冻室）比上面（冷藏室）冷一些，靠里面深处的地方（后壁处）比靠门边的地方冷一些。
像奶酪、调味酱、芝麻酱、虾皮海米等相对不容易腐败但又需要冷藏的食物，可以放在靠门边。而豆制品、海带、马上要烹调的肉类等，可以放在后壁处。
注意，蔬菜、水果比较怕冻，不能放在太靠内壁的地方，不然容易冻伤(如果你就是喜欢吃冻梨、 冻柿子之类的也不应该放这里啊)；
冷冻室多少温度合适？
冰箱冷冻室的温度，最好保持在-18℃至-24℃之间。在这个温度范围内，可以有效抑制细菌生长，延长食品保质期。如果冷冻室温度只有0下几度，食品容易过早解冻，影响口感和营养，还可能导致细菌滋生，缩短食品的储存时间；如果把温度调到-18℃以下，总的效果会让食物品质更稳定。
以下常见食物不用放冰箱
①蜂蜜。蜂蜜放入冰箱会导致蜂蜜加速结晶析出葡萄糖，导致蜂蜜的味道变差。
②巧克力，如果长时间在低温环境下存放，脂肪容易结晶，口感会很奇怪，取出后表面结出一层白霜，也很容易发霉。其实，巧克力适合放在十几度到二十几度的室温。看到有些朋友买了高档巧克力放冰箱里，都不知道该心疼巧克力还是心疼钱....
除此之外，还有饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、果脯、 粉状食品、干制食品等，开封前都是不用放冰箱的，放在冰箱里的意义就是占空间。
而芒果、香蕉之类的热带水果，通常放在室温阴凉处即可。放冰箱，反而会让它们提前变质。此外，可乐、雪碧这类碳酸饮料，千万别放冷冻室，除非你想体验冰冻炸弹。
最后记得，冰箱不是时光机！即使是冷藏室，绝大多数食品最好一周内吃完；哪怕是速冻食品，即使有12个月的保存期，但也最好能在两个月以内吃掉。
还有，记得每月清洗一次冷藏室和冷冻室，避免影响制冷效果。