冬天吃猕猴桃怎么加热?四种实用加热方法详解
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冬天吃猕猴桃怎么加热?四种实用加热方法详解
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冬天到了,猕猴桃这种富含维生素C的水果却因为寒凉的特性让人望而却步。其实,只要掌握正确的方法,猕猴桃也可以在冬天温暖地食用。本文将为您详细介绍几种实用的加热方法,让您在寒冷的季节也能享受到猕猴桃的美味与营养。
温水浸泡
猕猴桃含有大量的维生素C,这种维生素很容易被氧化掉,因此,给猕猴桃加热时温度不能过高,一般在50度以下最好,建议用温水浸泡加热,在冬天时也可以放在暖气片上温热。
煮粥喝
材料:猕猴桃1个,大米100g,枸杞20颗左右,冰糖
做法:
- 大米洗净,浸泡一会,这样比较易煮,猕猴桃去皮切块。
- 枸杞冲洗净泡好备用,大米入锅,加水煮。
- 煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞。
- 下猕猴桃块,再煮2分钟左右,加适量冰糖调味即可。
做糖水
材料:猕猴桃,枸杞,西米,白糖
做法:
- 西米洗净,用清水泡2小时,猕猴桃去皮切成粒,枸杞洗净。
- 锅里放适量水煮开,放西米煮3分钟。
- 加猕猴桃、枸杞、白糖,用小火煮透即可。
做甜品吃
材料:红薯1个(1人吃的话小的100g左右)、奇异果1个、牛奶少许、蜂蜜少许
做法
- 红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。
- 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握,喜欢吃干干的或者粉粉的,可以少放一点甚至不放。
- 在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。
- 把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。
- 把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
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