淀粉废水处理方法｜淀粉生产加工污水处理工艺流程

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淀粉废水是淀粉生产加工过程中产生的主要污染物，其处理不仅关系到企业的环保合规，更是实现资源循环利用的重要环节。本文将详细介绍淀粉废水的来源、特点以及科学的处理工艺流程，为相关从业者提供专业参考。

淀粉废水主要来源于以玉米、马铃薯、小麦、大米等农产品为原料生产淀粉或淀粉深加工产品（如淀粉糖、葡萄糖、淀粉衍生物等）的过程中。在生产过程中，废水主要来源于原料的浸泡、洗涤、分离、脱水等工段，以及设备的冲洗、冷却等环节。

淀粉废水的主要特点包括：

• 有机物含量高：废水中含有大量的淀粉、蛋白质、糖类、脂肪等有机物，COD（化学需氧量）浓度通常很高，一般在8000mg/L以上。

• 氮、磷营养物含量高：废水中含有较高的氮、磷等营养物，如果不加以处理直接排放，会导致水体富营养化。

• BOD与COD比值较高：废水的生化性较好，较宜于生物处理。

• 废水呈酸性：由于生产过程中可能使用酸性物质，导致废水呈酸性。

淀粉废水的处理工艺流程一般包括以下步骤：

• 预处理：通过格栅、沉砂池等设施去除废水中的大颗粒悬浮物和沉砂，降低后续处理设备的负荷。

• 调节池：将废水引入调节池进行均质均量处理，保证后续处理工艺的稳定运行。

• 物化处理：通过加药混合、反应、澄清等步骤去除废水中的悬浮物、胶体物质和部分有机物。

• 生化处理：采用生物处理技术（如厌氧消化、好氧氧化等）去除废水中的有机物和氮、磷等营养物。

• 深度处理：根据废水的水质要求，可以采用吸附、氧化、膜分离等深度处理技术进一步去除废水中的污染物。

• 消毒处理：最后对废水进行消毒处理，杀灭水中的细菌和有害微生物，确保出水符合排放标准。