构树果实能吃吗？构树的果子楮实子能吃吗？

构树果实能吃吗？构树的果子楮实子能吃吗？

引用

搜狐

1.

http://m.sohu.com/a/780130718_120203703/?pvid=000115_3w_a

在农村常见的构树，不仅叶子和树皮可以作为食材，其果实——楮实子也具有食用价值。这种果实需要经过煮开或烘烤后才能食用，口感独特，营养价值丰富，甚至在中医中还有药用价值。

构树的果实其实是可以食用的，它的果实被人们称为“楮实子”。楮实子的外皮很硬，通常会被煮开或者烘烤过后才能食用。虽然它的口感有些像板栗，但是楮实子的味道却非常独特，它有着浓郁的甜味和香味，而且它的营养价值也非常高。

楮实子的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，特别是它的维生素C含量非常高，比柑橘类水果还要高。此外，楮实子也有着药用价值，在中医上被用来治疗腰膝酸软、头晕眼花、虚劳咳嗽等病症。