硝酸硫胺素：作用与功效全解析

硝酸硫胺素：作用与功效全解析

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家庭医生在线

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https://www.familydoctor.com.cn/a/202406/3112567.html

今天我们来聊聊一种重要的营养素——硝酸硫胺素，它通常被称为维生素B1。维生素B1在人体新陈代谢中扮演着关键角色，对于维持身体健康至关重要。

硝酸硫胺素的作用与功效

1. 促进能量代谢：硝酸硫胺素是能量代谢的必需物质，能够帮助身体将食物中的碳水化合物转化为能量，以供身体各器官使用。

2. 维护神经系统健康：硝酸硫胺素对于神经系统的正常运作至关重要，它有助于维持神经传导物质的合成，从而保障神经系统的健康。

3. 改善心脏功能：硝酸硫胺素能够促进心肌细胞的能量代谢，改善心脏功能，降低心血管疾病的风险。

4. 缓解疲劳：由于硝酸硫胺素能够促进能量代谢，因此它对于缓解疲劳、提高精神状态也有一定帮助。

硝酸硫胺素的副作用

虽然硝酸硫胺素对人体有很多好处，但过量摄入也可能导致一些副作用。常见的副作用包括：

1. 过敏反应：少数人对硝酸硫胺素可能产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。如出现此类症状，应立即就医。

2. 胃肠道不适：过量摄入硝酸硫胺素可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，在补充硝酸硫胺素时，应遵循医生建议的剂量。

实用小妙招助你补充硝酸硫胺素

1. 喝麦芽水：取30克麦芽，加水500毫升，煮20分钟左右，每天喝1-2次，每次200毫升，有助于补充硝酸硫胺素。

2. 避免过度烹饪：烹饪过程中可能会破坏食物中的硝酸硫胺素。因此，尽量避免过度烹饪，如长时间煮、炖等。

3. 食用酵母馒头：每周吃2-3次酵母馒头，每次1-2个。制作时，可在面粉中加入5克左右的酵母粉。

4. 按摩内关穴：用拇指指腹按压内关穴（位于前臂掌侧，腕横纹上2寸），每次按压3-5分钟，每天2-3次，力度以感到酸胀为宜，可促进血液循环，增强身体对硝酸硫胺素的吸收。

硝酸硫胺素对人体健康具有重要作用，但过量摄入或与其他药物相互作用可能导致不良后果。因此，在补充硝酸硫胺素时，应遵循医生建议的剂量和用法。