医生解答：喝咖啡会使尿酸升高吗？

医生解答：喝咖啡会使尿酸升高吗？

喝咖啡会使人上瘾、影响睡眠，还会导致尿酸升高吗？江苏省中西医结合医院风湿免疫科杨宁主任医师对此进行了专业解答。

喝咖啡与尿酸水平的关系

喝咖啡不会直接导致尿酸升高。研究表明，适量饮用咖啡甚至可能有助于降低尿酸水平。

研究数据支持

一些大规模的流行病学研究发现，定期适量饮用咖啡的人群中，血清尿酸水平较低。这些研究通常包含上千人，结果显示每天饮用3-4杯咖啡的人，其尿酸水平显著低于不喝咖啡的人。

咖啡成分的作用

咖啡中的咖啡因和多种抗氧化物质，如绿原酸，具有一定的抗炎和抗氧化作用，有助于减少尿酸的生成。咖啡因还被认为可以增加肾脏对尿酸的排泄能力，从而降低血液中的尿酸浓度。

饮用量与效果

尽管适量饮用咖啡对尿酸水平有潜在益处，但过量饮用咖啡可能会产生其他健康问题，如失眠、胃部不适等。建议每日饮用咖啡的量保持在3-4杯以内。

结论

适量喝咖啡不会使尿酸升高，反而可能有助于降低尿酸水平。但应注意饮用量，以避免其他负面影响。

本文原文来自 pingguolv.com