北上广打工人，最近流行去酒店吃10元工作餐
北上广打工人，最近流行去酒店吃10元工作餐
在北上广等一线城市，越来越多的白领选择去酒店吃简易自助餐作为工作餐。这种价格亲民、菜品简单的自助餐，不仅满足了他们对性价比的追求，还为他们的生活带来了意想不到的惊喜。
酒店简易自助：平民价格享受星级服务
所谓酒店简易自助，是指那些价格亲民、菜品相对简单的自助早餐或午餐。平均9.9元起步，50元封顶。它们没有鲍鱼龙虾，也没有豪华的海鲜大餐，但基本的热菜、汤、沙拉和甜点一样不少，足够让人吃饱喝好。
酒店推出这种简易自助的原因，一方面是为了填补中午餐厅人流量低的空档；另一方面是为了吸引更多客源，尤其是周边的白领和社区居民。如今，它成了打工人们的隐藏福利——用平民价格享受星级服务，既填饱了肚子，还享受了奢华环境，把星级酒店变成了自己的独家食堂。
什么样的打工人，把星级酒店当食堂
最早将星级酒店自助变成工作餐的，是经常在外出差的打工人。大家最初决定在酒店吃午餐自助时，心里还有些忐忑，生怕吃得太贵公司不给报销。看到价格表后，才长舒一口气：“简易自助的价格基本在50元左右，正好被公司餐补cover了。”
北漂四年的小卡，在国贸从事金融行业。过去他中午总去Wagas这样的轻食店，点一份动辄七八十块的沙拉配上冷压果汁，以此维系自己的精英人设。今年他不得不开始消费跳水，却依旧放不下面子。于是，当他发现公司附近的建国饭店有20块钱的自助打卤面后，便倍感得意地赖上了在这里当食堂。
一些在CBD附近上班的人，平时最纠结的就是中午吃什么。写字楼附近的餐厅，普遍十分精致且昂贵。想吃点穷饱饭的话，只能去商场B1层吃顿碳水套餐。不仅让人容易“饭晕”，不透风的地下环境，也会让人心情格外郁闷。于是人们发现，相比之下，酒店的简易自助反倒成了性价比极高的明智之选。
酒店的简易自助，是大家真正的快乐老家
提供十元自助的酒店，只有少部分能直接在团购平台寻觅到踪迹。尤其是一些国产老牌酒店，或者非五星的普通商务酒店，总是因为不擅营销而成为流量海洋中的遗珠。那些物美价廉的简易自助，更多时候只能靠打工人之间口口相传，才能被挖掘出来。所以，能随口报出几家地址的，往往都是满级打工人。他们不仅擅长省钱，还能最大限度地让自己保持体面。
酒店的简易自助，还成了那些想要gap一段时间人的定心丸。小卡算过一笔账，假设自己不上班，那么只要每天临近中午时，去吃一顿酒店的10元早餐自助作为午餐，下午再去南城香之类的快餐店点份小菜，多喝几碗免费的粥，一个月的伙食费最低只需500元左右就能撑过去。自从发掘了这种续命方案，尽管兜里依然预算有限，但突然觉得，又能在大城市里多奋斗一段时间了。
酒店简易自助，是打工人真正的快乐老家
酒店简易自助，看似是打工人节省生活成本的小伎俩，却不知不觉成了一种生活哲学。它的真正价值，不仅在于9.9元吃到饱、20块吃到撑的性价比，也在于重新定义了“如何高性价比地享受生活”。我们无法改变工作的忙碌，也不能拒绝现实的压力，但我们总能在有限的预算里，为自己找到一丝奢享的感觉。就像有人说的，快乐这件事，花钱多了是享受，花钱少了才是艺术。而简易自助，就是这种生活智慧在吃这件事上的体现。