牛奶非含最多蛋白质？4款奶类营养大比拼，这款减肥降血脂

牛奶非含最多蛋白质？4款奶类营养大比拼，这款减肥降血脂

牛奶真的是含蛋白质最多的奶类吗？答案可能出乎你的意料。营养师黄琼慧详细对比了4种常见奶类的营养成分，发现其中一种植物奶不仅蛋白质含量不输牛奶，还具有减肥、降血脂等多重功效。让我们一起来看看这4种奶类的营养对比，找到最适合你的那一款。

营养师黄琼慧在其Facebook专页发文指出，不同奶类都有其独特的营养特点，建议消费者根据个人需求选择饮用。以下是4种常见奶类的营养成分对比（每杯250毫升）：

1. 全脂牛奶

• 种类：乳制品类
• 营养成分：
• 蛋白质：8g
• 碳水化合物：12g
• 脂肪：9.2g
• 钙质：275mg
• 特点：富含优质蛋白质，提供多种维生素和矿物质。

2. 无糖豆浆

• 种类：豆鱼蛋肉类
• 营养成分：
• 蛋白质：8.5g
• 碳水化合物：4g
• 脂肪：4.5g
• 钙质：29.5mg
• 特点：豆浆是植物蛋白中生理利用率最高的，且饱和脂肪酸含量较低，适合乳糖不耐受人群。
• 建议：适合有瘦身或健身需求的人群。

3. 无糖燕麦奶

• 种类：全谷杂粮类
• 营养成分：
• 蛋白质：3g
• 碳水化合物：18.5g
• 脂肪：7.8g
• 钙质：10mg
• 特点：虽然蛋白质和钙质含量较低，但富含水溶性膳食纤维，有助于增加饱腹感和促进胆固醇代谢。
• 建议：适合需要控制血脂的人群。

4. 无糖杏仁奶

• 种类：坚果种子类
• 营养成分：
• 蛋白质：1.8g
• 碳水化合物：5.7g
• 脂肪：3.8g
• 钙质：143.5mg
• 特点：热量较低，富含维生素E、植物固醇、不饱和脂肪酸和矿物质。
• 建议：适合需要控制热量摄入但又想补充优质脂肪酸和钙质的人群。

每日奶类摄入量建议

根据卫生署建议，成年人每天应摄入1至2份奶类，每份相当于240毫升牛奶。奶类中富含的钙质、磷质、钾质、蛋白质等多种营养素，对维持身体健康至关重要。

喝奶小贴士

• 优选低脂或脱脂奶类产品
• 减少高脂或高糖奶类产品的摄入，如忌廉、雪糕、炼奶、奶昔和乳酸菌饮品等。

资料来源：营养师黄琼慧（获授权转载）、卫生署