UQB：蒲公英与肝脏有什么关系？长期坚持会有啥变化？2大禁忌要知道

UQB：蒲公英与肝脏有什么关系？长期坚持会有啥变化？2大禁忌要知道

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蒲公英，这种常见的野菜不仅可食用，还具有很高的药用价值，尤其是对肝脏健康有着显著的保护作用。研究表明，蒲公英中的多种功能性成分能够有效减少肝脏脂肪堆积，并对酒精性肝损伤具有保护作用。本文将为您详细介绍蒲公英如何保护肝脏，以及使用时需要注意的事项。

蒲公英如何保护肝脏？

蒲公英化学成分复杂，主要含黄酮类、三萜类、倍半萜类、植物甾醇类、多糖类、有机酸类、挥发油类等功能性成分。

现代研究发现，蒲公英对受损的肝脏有显著的保护作用：

1. 减少肝脏脂肪堆积

蒲公英叶能显著抑制肝脏脂质积累，增加肝脏和肌肉蛋白中腺嘌呤核糖核苷酸活化的蛋白激酶活性。

2. 对酒精性肝损伤的保护

蒲公英叶提取物可显著降低急性肝损伤及肝细胞坏死。