2024中国黄酒产业发展振兴大会在浙江绍兴举行

2024中国黄酒产业发展振兴大会在浙江绍兴举行

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新华网

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近日，2024中国黄酒产业发展振兴大会暨古越龙山沈永和360周年大会在浙江绍兴举行。大会以"致敬经典，传承匠心"为主题，聚焦历史经典产业的振兴与发展。通过致敬经典，传承匠心，旨在弘扬黄酒文化，推动黄酒产业高质量发展，共同见证古越龙山沈永和360年的辉煌历程，赋能黄酒产业发展新篇章。

浙江省绍兴市人民政府副市长、上虞区委书记鲁霞光表示，黄酒不仅是绍兴的文化名片，更是中国传统文化的瑰宝，希望与会嘉宾共同探索黄酒产业的发展之路，为绍兴黄酒的振兴贡献力量。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，中国酒业协会将继续支持黄酒产业的发展，为黄酒企业搭建更多交流平台，共同推动黄酒文化的传承与发扬。

在主题演讲环节，多位黄酒行业的专家和文化学者围绕"致敬经典，传承匠心"的主题，从国粹文化传承、科技创新引领、千亿风口绍兴黄酒、自然之道与黄酒之韵、"微醺"在绍兴的生活方式以及匠心传承与经典永续等六个方面进行了深入探讨。

据悉，大会举行了多项发布仪式。在中科院国科黄酒酵母中心授牌仪式上，中科院领导与浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理徐岳正共同为中心揭牌，标志着黄酒产业在科技创新方面迈出了重要一步。同时，《越酒行天下——中国绍兴黄酒集团成立30年、沈永和创立360年掠影》一书正式发布，该书记录了绍兴黄酒集团和沈永和的辉煌历程，展现了黄酒文化的深厚底蕴。此外，古越龙山·沈永和360周年纪念酒在现场正式发布。

相关负责人表示，此次2024中国黄酒产业发展振兴大会暨古越龙山沈永和360周年大会的成功举办，全方位探讨黄酒产业发展，持续提升产业时代价值，揭示黄酒传统文化基因，推动黄酒科研攻关，焕发市场发展活力，赋能黄酒产业发展新篇章。