蓝莓对眼睛的功效与作用

蓝莓对眼睛的功效与作用

引用

39健康网

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http://eye.39.net/a/240819/x7rry63.html

蓝莓不仅是一种美味的浆果，更是一种对眼睛健康大有裨益的超级食物。从抗氧化保护视网膜到缓解眼疲劳，从提高夜间视力到预防黄斑变性，蓝莓的多种功效使其成为护眼食品中的佼佼者。

1. 抗氧化保护视网膜
   蓝莓富含花青素，具有较强的抗氧化能力，能清除自由基，从而达到保护视网膜的目的。

2. 缓解眼疲劳
   蓝莓中的维生素C有助于减少眼睛的氧化应激，进而减轻视觉疲劳的症状。

3. 提高夜间视力
   蓝莓中所含有的花青素可以增加视紫质的合成，而视紫质是帮助看清低光环境的重要物质。

4. 预防黄斑变性
   黄斑变性是一种导致中央视力丧失的眼病，摄入蓝莓可降低其发生风险。

5. 增强眼部免疫功能
   蓝莓中的生物类黄酮能够增强机体免疫力，对于维护眼睛健康有积极作用。

适量食用蓝莓对眼睛有益，但不宜过量，以免引起消化不良或血糖波动等问题。同时，若存在特定的眼部疾病，则应在医师指导下进行饮食调整。