老年人出院后科学康复指南，身体营养恢复方法。

老年人出院后科学康复指南，身体营养恢复方法。

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老年人在经历疾病和住院治疗之后，身体往往处于较为虚弱的状态，需要科学合理的营养补充来加速康复进程。本文将为您详细介绍康复期老年人的营养补充指南，帮助他们尽快恢复健康。

一、均衡饮食，全面营养

康复期的饮食首先要追求营养均衡，确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质以及膳食纤维等各类营养素都能得到充分的摄入。

1. 蛋白质：是身体修复的基础，应优先选择优质蛋白来源，如鱼类、瘦肉、豆制品和奶制品。康复期老年人应适当增加蛋白质的补充，推荐蛋白质每日摄入量应维持在1、0～1、5g/kg体重。

2. 碳水化合物：应以全谷物和薯类为主，避免过多精制糖的摄入。

3. 脂肪：需注意比例，适量摄入健康脂肪，如橄榄油、坚果和鱼类中的Omega-3脂肪酸。

4. 维生素和矿物质：多吃新鲜蔬果以获取维生素C、维生素E、钾、镁等，必要时可补充复合维生素片。