春节各地习俗大盘点！南北差异、民族特色，过年方式大不同！

春节各地习俗大盘点！南北差异、民族特色，过年方式大不同！

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春节，作为中华民族最隆重的传统佳节，在广袤的中华大地上，因地域、民族的差异，衍生出各具特色的春节习俗，共同编织出一幅绚丽多彩的民俗画卷。

东北地区

东北地区的春节习俗别具特色，从腊月初八开始，家家户户都会熬制腊八粥，祈愿来年的丰收。进入腊月后，人们便开始忙碌地准备各种特色美食，如粘豆包、冻梨等，这些美食不仅美味可口，更是东北人对春节的特殊情感寄托。

除夕之夜，东北人会围坐在一起享用团圆饭，餐桌上必不可少的是小鸡炖榛蘑、猪肉炖粉条等传统菜肴。饭后，全家人会一起守岁，等待新年的到来。孩子们则兴奋地等待着长辈们发放压岁钱，这是他们最期待的时刻之一。

大年初一，家家户户都会吃饺子，有的人家还会在饺子里包上硬币，寓意着新的一年财源滚滚。此外，扭秧歌是东北地区春节的一大特色活动，人们身着鲜艳的服饰，伴随着锣鼓声欢歌热舞，场面十分热闹。

华北地区

华北地区的春节习俗同样丰富多彩。以北京为例，老北京人从腊月初八就开始筹备春节，这一天不仅要熬制腊八粥，还要泡制腊八蒜。到了除夕夜，蒜已经变得翠绿，醋也变得香醇，成为吃饺子时的最佳蘸料。

腊月二十三是祭灶的日子，人们会用糖瓜来祈求灶王爷在天庭美言几句。除夕前，家家户户都要进行大扫除，贴上春联和年画，营造出浓浓的节日氛围。除夕夜的年夜饭自然少不了饺子这道主菜，全家人围坐在一起，共享团圆的喜悦。

初一到初五期间，华北地区的庙会活动热闹非凡。厂甸庙会、白云观庙会等都是人们争相前往的地方，庙会上不仅有各种小吃，还有杂耍等娱乐项目，吸引了大量游客前来游玩。