水蛭的养殖方法和技术

水蛭的养殖方法和技术

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水蛭，俗称蚂蟥，是世界上众多国家传统的药用水生动物，因其具有较高的药用价值和市场需求，近年来水蛭养殖逐渐兴起并发展成为一项新兴产业。本文将从养殖环境准备、种苗选择、饲养管理、疾病防治及收获加工等方面详细介绍水蛭的养殖方法和技术。

一、养殖环境准备

水蛭的养殖环境对其生长和繁殖至关重要。首先，应选择背风向阳、排灌方便、水质优良的地方建池。根据养殖规模的不同，可选择池塘、稻田、水泥池、沟式或缸式养殖。对于初学者，推荐从沟式或缸式养殖开始，待掌握一定技术后再扩大规模。

池塘养殖

一般每亩水面可放养幼蛭6-10万条，池四周埂高1.8米，水深1米，对角设置排水口和进水口，池底铺设石块或不规则的石块以便于水蛭产卵和栖息。同时，需建设防逃沟和土台，以提供水蛭栖息和遮荫的空间。

沟式养殖

在房前屋后挖沟，宽2-3米，深1米，长度不限，保持0.6米水位。放苗前需用生石灰消毒，并在池中放置石块、瓦片等供水蛭栖息。