今天敬教师，奉上这壶护嗓茶
今天敬教师，奉上这壶护嗓茶
教师、主播、商务人士等职业人群经常需要长时间用嗓，容易出现嗓子干哑、疲惫等问题。本文推荐一款简单易做的沙参罗汉果茶，不仅能够缓解嗓子不适，还能补气生津，适合各类人群日常饮用。
症：用嗓过度，嗓子干哑、疲惫
沟通、交流、会谈、发言，是许多人工作中最重要的部分。比如教师，大部分时间都在讲、讲、讲……越是资深的教师，越容易犯嗓子不适的毛病。这往往是用嗓过度造成的。一天几堂课说个不停，一般人都吃不消，更何况常年如此？
还有不少人也有类似的苦恼，商务人士每天大会、小会开个不停，还有各种发言、各类电话；网络直播的主播们靠的也是一张巧嘴……时间一久，嗓子实在受不了。不仅又干又痛，声音也变得沙哑了。
此时含些润喉糖，仅能稍微缓解一下，不妨备上一壶沙参罗汉果茶。
招：沙参罗汉果茶
【材料】干沙参15g，罗汉果10g（1/3～1/2个，掰碎后使用）。
【做法】将上述材料放入茶壶中，加沸水500ml冲泡约15分钟；也可以用养生壶选择花茶模式煮，或手动在煮沸后改为慢火再煮约5分钟即可。可以反复冲泡或煮2～3次，直至甜味消失。
【注意】建议少量频服，即小口多次饮用；让茶汤在咽喉处停留数秒，再缓缓咽下，润喉效果更好。
理：补气生津，护嗓有理
连续说上几小时的话或唱一晚上KTV，很多人在感觉嗓子干哑的同时，还会觉得很累、很疲惫，甚至说不出话。这是因为过度用嗓、伤津的同时还耗了气。
想要发音响亮、清晰，咽喉就要保持在湿润状态，而要让咽喉这个“井口”有源源不断的“井水”供应，就要有持续向上输送的“水流”。人体的气，尤其是脾胃之气，承担的就是输送的重任。当我们说话说得多，消耗的水液也多，人体得像泵水机一样开足马力抽水上供，维持这个过程会很耗气。因此，想要更好地缓解这种嗓子干哑、疲惫的状态，就要在补足水源的同时补充输送水源的动力，也就是脾胃之气。
沙参就是很好的选择，它入脾、胃两经，在润肺生津的同时还能补气。罗汉果也有甘润护嗓的功效，加上它甜味浓，使得茶汤甘甜可口，让人爱喝。如此可口又有效的护嗓方，除了适合教师常备，一般人在咽干不适时亦可饮用，老少咸宜。
内容来源：人民卫生出版社出版《厨房里有“药”方》
本书主编：广东省中医院主任医师、教授 卢传坚
广东省中医院 郭洁