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实拍武汉顶流过早一条街,日均客流破万,几乎每个摊位都在排队

创作时间:
作者:
@小白创作中心

实拍武汉顶流过早一条街,日均客流破万,几乎每个摊位都在排队

引用
搜狐
1.
https://www.sohu.com/a/781705972_99917329

武汉的过早文化闻名全国,其中武昌的粮道街和汉口江岸区的山海关路是最具代表性的两条早餐街。山海关路全长400多米,汇集了20多家早餐铺子和近40种武汉特色早点小吃,是外地游客体验武汉美食的首选之地。

山海关路被誉为“碳水爱好者的快乐老家”,这里不仅有汪记鲜鱼糊汤粉、李记鸡冠饺、双黄牛肉面馆等网红店铺,还有许多隐藏在街巷中的地道小吃。每到节假日,这条街的日客流量可达上万人,即便是平日里也人气不减。

五一小长假期间,山海关路更是人潮涌动,出租车在附近就已寸步难行。网红店铺的排队时间都在半小时以上,即使是攻略上未提及的小店也常常排起长队。一位正在排队的游客无奈地说:“特种兵的第一天,就失败了!”

对于不喜欢长时间排队的游客,山海关路也提供了多样化的选择。例如,路口经营了30多年的王氏老味,其招牌酥饺甜度适中,外酥内糯,深受大人小孩的喜爱。面窝则是一种咸味的油炸食品,外皮酥脆,内层柔软,口感层次丰富。

三鲜豆皮是武汉过早的另一大特色,由金黄的薄皮、绵软的糯米和鲜美的馅料三层叠加而成,香酥嫩脆,令人回味无穷。鱼糊汤粉则是武汉特有的美食,用小鲫鱼熬制的糊汤搭配米粉和油条,再加上胡椒粉和虾皮,风味独特。



武汉早餐通常不配牛奶,而是搭配绿豆沙或红豆沙,其中冰镇绿豆沙口感清爽,能有效解腻。为了更好地体验山海关路的美食,建议游客采取以下策略:

  1. 对于热门店铺,可以分头行动,提高效率
  2. 由于武汉早餐以碳水为主,建议每样食物少量尝试,避免过饱
  3. 排队前确认好队伍,避免排错

交通方面,游客可搭乘地铁1号线或8号线至黄浦路站,步行即可到达山海关路。


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