菠菜的热量及营养成分
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菠菜的热量及营养成分
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菠菜的热量数据
每100克菠菜所含热量约为24大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物60.81%，脂肪4.05%，蛋白质35.14%，对减肥人群而言推荐食用。
营养成分列表
营养素 | 含量（每100克） |
|---|---|
脂肪（克） | 0.30 |
碳水化合物（克） | 4.50 |
蛋白质（克） | 2.60 |
胆固醇（毫克） | - |
纤维素（克） | 1.70 |
维生素A（微克） | 487.00 |
维生素C（毫克） | 32.00 |
维生素E（毫克） | 1.74 |
胡萝卜素（微克） | 2920.00 |
硫胺素（毫克） | 0.04 |
核黄素（毫克） | 0.11 |
烟酸（毫克） | 0.60 |
镁（毫克） | 58.00 |
钙（毫克） | 66.00 |
铁（毫克） | 2.90 |
锌（毫克） | 0.85 |
铜（毫克） | 0.10 |
锰（毫克） | 0.66 |
钾（毫克） | 311.00 |
磷（毫克） | 47.00 |
钠（毫克） | 85.20 |
硒（微克） | 0.97 |
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