面包树是什么树？与猴面包树有何区别？

面包树是什么树？与猴面包树有何区别？

面包树，又称面包果、罗蜜树、马槟榔、面磅树，是一种热带常绿乔木，高可达10-15米。它不仅是一种重要的木本粮食植物，还具有药用、经济和观赏等多种用途。

面包树的用途

1. 食用

面包树是一种木本粮食植物，果实富含淀粉，是许多热带地区的主食。食用前通常需要经过烘烤、蒸或炸等处理。烤制过的面包果口感松软可口，味道酸中带甜，常被用作口粮。

2. 药用

根据《药用植物识别手册》记载，面包树的树皮、叶及果实均可入药，具有清热消肿、养胃利胆、止血止泻等功效。

3. 经济

面包树的树干可以用于建房和造船，树皮是生产布料、绳索及各种生活用品的原材料。木材材质轻软而粗，可供建筑使用。用面包树建造的房子，使用寿命可达50年。在海岛地区，面包树是制作独木舟的主要材料，是萨摩亚人最主要的交通工具。

4. 观赏

面包树适合作为行道树、庭园树木栽植，可单植、丛植，特别适合配置于果园和农场。

5. 其他用途

面包树的花晒干后可用作天然驱蚊剂。

面包树与猴面包树的区别

面包树（拉丁学名：Artocarpus incisa (Thunb.) L.）是荨麻目桑科波罗蜜属植物，原产于太平洋群岛及印度、菲律宾；猴面包树（拉丁学名：Adansonia digitata L.）是锦葵目木棉科猴面包树属植物，主要分布在非洲大陆、北美部分地区和马达加斯加岛。

两者的主要区别在于：

• 树形：面包树高10-15米，树干较细；猴面包树可高达20米，树干粗大，直径可达50米以上。
• 叶子：面包树叶片大，呈墨绿色，叶脉明显；猴面包树是掌状复叶。
• 果实：面包果的皮又厚又硬，外观粗糙，布满了像菠萝蜜一样的小疙瘩；猴面包果外观平滑，有些绒毛，类似猕猴桃的外皮，但更厚，呈长条椭圆状，有足球那么大。