9款止咳汤水食疗：针对不同咳嗽症状的中医方案

9款止咳汤水食疗：针对不同咳嗽症状的中医方案

咳嗽是常见的呼吸道症状，不同类型的咳嗽需要不同的治疗方法。本文将介绍9款针对不同咳嗽症状的止咳汤水疗法，帮助读者找到适合自己的食疗方案。

9款止咳汤水疗法

1. 苏杏汤：适用于咳嗽重力、痰稀色白
2. 杏梨饮：适用于咳嗽声哑、喉燥咽痛
3. 红白萝卜蜜膏：适用于干咳喉痛
4. 菊花绿茶饮：适用于重咳面赤、咽干
5. 柚子炖鸡：适用于反复咳嗽、晨起多痰
6. 生芦根粥：适用于咳嗽粗促、痰声痰多
7. 加味干姜粥：适用于干咳多、咽喉痛
8. 玉参炖鸭：适用于干咳短促、痰少黏白
9. 杏仁猪肺粥：适用于咳声无力、气短不足

止咳汤水疗法的中医原理

在中医学中，咳嗽是指肺气上逆作声，咳吐痰液，是肺系疾病的主要症状之一。咳嗽一般分为外感咳嗽和内伤咳嗽两大类。在外感咳嗽的食疗方面，治宜祛邪利肺；内伤咳嗽则需要分清邪实还是本虚为主。

详细配方与制作方法

苏杏汤

功效：疏风散寒宣肺。适用于咳嗽声重有力，咳痰稀薄色白者。

材料及做法：取紫苏及北杏仁各10g，捣成泥；生姜10g切片，共煎取汁去渣，调入红糖再稍煮片刻，令其溶化。一日分两次饮用。

杏梨饮

功效：疏风清热肃肺。适用于咳嗽声哑，气粗，喉燥咽痛，咳痰不爽者。

材料及做法：取杏仁10g，去皮尖，去除杂质洗净，梨去皮、核，洗净切片，冰糖锤成屑。将梨，杏仁，冰糖屑放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮30分钟即成，随时饮用。

红白萝卜蜜膏

功效：疏风清肺润燥。适用于干咳频作，咽喉干痛，喉咙痕，痰少而黏，不宜咯出者。

材料及做法：取白萝卜200g及红萝卜200g洗净，切成细丝，用纱布绞取汁液，放入锅内用中火煎煮沸。加入蜂蜜100ml，继续熬至稠分钟即成。每日服用2-3次。每次5g。

菊花绿茶饮

功效：清肺平肝降火。适用于咳时面赤，咽干，胸胁胀满，口干苦者。

材料及做法：取菊花3g、槐花3g及绿茶3g，放入瓷杯中，以沸水浸泡，密闭5分钟。频频饮用，每日数次。

柚子炖鸡

功效：健脾燥湿化痰。适用于反复咳嗽，咳声重浊，痰多易咯，晨起或餐后咳痰甚多者。

材料及做法：取柚子一个，雄鸡一只，生姜，葱，食盐，料酒等各适量。鸡去皮毛，内脏，洗净。柚子去皮，留肉，将柚肉装入鸡腹内，放入砂锅中，加入生姜、葱、食盐、料酒及水。将盛鸡的砂锅置于有水的锅中，隔水炖熟，即可食用。

生芦根粥

功效：清热化痰肃肺。适用于咳嗽气息粗促，喉中有痰声，痰多，质粘稠色黄，胸胁胀满者。

材料及做法：取新鲜芦根100-150g，洗净后切成小段，与竹茹15-20g同煎，取汁去渣，再与粳米同煮为稀粥。粥欲熟时加入生姜2片，稍煮即可，凉时食用，每日两次。

加味干姜粥

功效：温肺化饮。适用于干咳频作，咽喉干痛，喉痒，痰少而黏，不宜咯出者。

材料及做法：取干姜5g、茯苓10g及甘草3g，一起入锅煎取汁去渣，再与粳米100g同煮为稀粥。一日分两次食用。

玉参炖鸭

功效：养阴润肺。适用于干咳，咳声短促，痰少黏白，或痰中带血，声音嘶哑，口干咽燥，午后潮热颧红，起病缓慢，日渐消瘦者。

材料及做法：取老鸭一只，宰杀后，去毛及内脏，洗净后放入砂锅中，放入玉竹、沙参并加水适量。先用武火烧沸，再用文火炖煮1小时以上，待鸭肉炖烂时，放入调料即可。食鸭肉喝汤。

杏仁猪肺粥

功效：补益肺气。适用于咳声低弱无力，气短不足以息，神疲懒言，畏风自汗，经常感冒引起咳嗽加重，病久不愈者。

材料及做法：取北杏仁10g，取皮尖，捣成泥；猪肺50g ,加水煮至七成熟，捞出切碎。将粟米，杏仁泥，猪肺加水同煮为粥，1日内分两次食用。

乾咳的定义

乾咳即乾性咳嗽（亦稱燥咳），意思就是沒有帶痰或是痰量甚少的咳嗽，咳嗽聲清澈，咳嗽時喉嚨痕，非常難受。