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一项长期研究发现,早期接触花生可降低71%的过敏风险

创作时间:
2025-03-14 10:46:36
作者:
@小白创作中心

一项长期研究发现,早期接触花生可降低71%的过敏风险

引用
腾讯
1.
https://new.qq.com/rain/a/20240528A0A7W400?media_id=&openApp=false&suid=&web_channel=wap

伦敦国王学院最新研究发现,在婴儿4个月大时引入花生,可以显著降低青春期的花生过敏风险。这项发表在《NEJM证据》杂志上的研究,为预防儿童花生过敏提供了重要依据。

伦敦国王学院的一项长期研究显示,在婴儿4个月大的时候就把花生引入饮食中,可以显著降低他们在青春期发生花生过敏的可能性。研究证实,与不吃花生相比,早吃和经常吃花生可以降低71%的过敏风险。

从婴儿期到5岁定期给孩子喂花生,可以使青春期的花生过敏率降低71%,即使在孩子们按照自己的喜好吃或不吃花生很多年之后也是如此。

新的研究结果提供了确凿的证据,证明早期将花生引入婴儿饮食将实现花生过敏的长期预防。

早期接触的重要性
首席研究员、伦敦国王学院的吉迪恩·拉克教授说:“几十年来,人们一直建议不要吃花生,这让父母不敢在孩子很小的时候给他们吃花生。”证据清楚地表明,在婴儿期早期引入花生会产生长期耐受性,并保护儿童进入青春期后不会过敏。这种简单的干预将对子孙后代产生显著的影响,并使花生过敏急剧减少。”

LEAP-Trio试验结果
LEAP-Trio试验的结果5月28日发表在《NEJM证据》杂志上,由伦敦国王学院的研究人员发表,由美国国立卫生研究院国家过敏和传染病研究所(NIAID)赞助和共同资助。

在西方国家,花生过敏正在上升。在北美、英国、西欧和澳大利亚,花生过敏的患病率约为2%。对一些人来说,即使是少量的花生也会导致危及生命的过敏反应。这一点,以及相互矛盾的建议,让父母和照顾者害怕把花生引入饮食中。

以以往研究为基础
新的研究结果来自LEAP- trio研究,建立在早期学习花生过敏(LEAP)临床试验的结果基础上。在第一次试验中,一半的参与者被要求从婴儿期到5岁定期食用花生,而另一半则被要求在此期间不吃花生。研究人员发现,早期食用花生可使5岁时花生过敏的风险降低81%。

长期随访结果
研究人员从6岁到12岁或以上对两组患者进行了随访。在这段时间里,孩子们可以选择吃花生,数量和频率都可以。他们发现,15.4%的幼儿花生回避组和4.4%的幼儿食用组参与者在12岁或以上时对花生过敏。这些结果表明,与早期避免食用花生相比,定期、早期食用花生可将青春期花生过敏的风险降低71%。

花生早期引进的实施
伦敦国王学院的联合首席研究员乔治·杜托伊特(George Du Toit)教授说:“这是一种安全有效的干预措施,可以在4个月大的时候实施。婴儿需要做好断奶的发育准备,花生应该作为软泥糊或花生泡芙引入。”

研究方法及影响
研究人员还发现,虽然LEAP花生食用组的参与者在整个童年时期吃的花生比其他参与者多,但两组食用花生的频率和数量差异很大,包括不吃花生的时期。这表明,早期食用花生的保护作用可以持续,而不需要在整个童年和青春期早期持续食用花生制品。

LEAP-Trio研究小组主要通过口服食物挑战来测试青少年的花生过敏。这包括在一个精心控制的环境中给参与者逐渐增加花生的量,以确定他们是否可以安全地食用至少5克花生,相当于20多颗花生。研究小组还调查了参与者最近的花生消费模式,并通过测量参与者床上灰尘中的花生来验证自我报告,这是LEAP研究人员先前验证的一项技术。

拉克教授是盖伊和圣托马斯NHS基金会信托基金会儿童过敏服务部门的负责人,他补充说:“早期食用花生将防止全球每年超过10万例新的花生过敏病例。”

参考文献:2024年5月27日,NEJM证据。

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