医生提醒：过期复合维生素存在四大风险，切勿服用

医生提醒：过期复合维生素存在四大风险，切勿服用

过期的复合维生素到底还能不能服用？这是一个困扰很多人的健康问题。江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了专业解答，详细分析了过期复合维生素可能带来的多重风险。

武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科

病情分析：不建议服用过期的复合维生素。过期的维生素可能会失去其有效性，甚至可能对健康产生潜在风险。

1. 失效：维生素和矿物质在过期后，化学性质可能发生变化，导致失去原有的营养价值。通常生产厂家会对其有效期进行严格测试，以确保在此期间内维持最佳效果。

2. 稳定性：某些维生素在储存过程中容易受到光照、温度和湿度的影响，这意味着即使保质期还未到，储存方式不当也可能影响其稳定性。超过有效期后，这些外界因素导致的降解可能加速。

3. 微生物污染：虽然大多数复合维生素片中较少滋生微生物，但过期产品由于包装失效或密封不良等原因，仍存在被微生物污染的风险。摄入受污染的产品可能引发不必要的健康问题。

4. 副作用：过期维生素成分的化学变化可能导致一些未知的副作用。过期后形状、颜色、气味的改变都可能暗示了这种潜在的危害。

为了确保安全和健康，建议购买新鲜且在保质期内的复合维生素，并遵循厂家的保存建议。避免服用过期的任何保健品。