芹菜施肥门道多，各阶段精准操作，助力产量品质双提升

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近日，记者深入农业一线，聚焦芹菜种植的关键环节 —— 施肥，为广大种植户带来提升芹菜产量与品质的专业指导。芹菜作为市场上常见且颇受欢迎的蔬菜品类，其产量与品质的提升离不开科学合理的施肥策略。

在芹菜种植的起始阶段，也就是幼苗期，施肥工作有着独特的讲究。此时，芹菜幼苗根系尚显稚嫩，吸收能力有限。以氮肥为主，搭配适量磷、钾肥的施肥方式是最佳选择。氮肥能够有效促进幼苗叶片的生长，让芹菜幼苗快速 “开枝散叶”；磷、钾肥则助力根系发育，增强幼苗扎根能力。在实际操作中，可将稀薄的人粪尿或者含氮量较高的复合肥溶液，采用浇灌的方式施用于幼苗根部周围。需特别注意的是，施肥浓度务必把控精准，过浓的肥料溶液极有可能对幼苗造成 “烧伤”，影响其正常生长。此阶段的施肥如同呵护襁褓中的婴儿，要做到精细、适量，为芹菜幼苗的茁壮成长筑牢根基。

随着时间的推移，芹菜进入生长旺盛期，对养分的需求呈现出爆发式增长。这一时期，施肥方案需要大幅调整。一方面，氮肥的供应依旧不可或缺，它是维持芹菜叶片繁茂生长的 “动力源”，能让芹菜植株快速扩大 “绿色版图”。另一方面，磷、钾肥的施用量必须显著提升。磷肥在促进芹菜根系纵深拓展、花芽分化方面发挥着关键作用，为后期的开花结果奠定基础；钾肥则像是芹菜的 “强壮剂”，增强芹菜茎杆的强度，使其更加粗壮挺拔，还能提升芹菜的口感，让其更加脆嫩多汁。在这一阶段，农户们通常会选用氮、磷、钾比例科学合理的复合肥，采用条施或穴施的方法，将肥料精准施于芹菜根系附近，并结合适时浇水，确保肥料能够迅速溶解，被芹菜根系高效吸收。生长旺盛期对于芹菜而言，恰似运动员的高强度训练阶段，充足且合理的养分供应是其保持良好生长态势的关键。