"韩潮"挤爆上海,这些沪上特色美食受欢迎
"韩潮"挤爆上海,这些沪上特色美食受欢迎
2024年底至2025年初,上海迎来了一波韩国游客的热潮。据上海海关统计,2024年12月,上海浦东机场口岸进出境韩国籍游客超13万人次。这股"韩潮"不仅带动了上海的旅游业,也让许多特色餐饮店成为了网红打卡地。
位于南京路商圈的莱莱小笼,是上海"必吃榜"上主营小笼包的特色餐厅,成为韩国游客来沪旅游的必打卡美食店。据餐厅相关负责人透露,近两周店里的韩国客人以及各国外籍客人占比能超过20%,最喜欢点的是招牌蟹粉鲜肉小笼,也会尝试馄饨、猪排等本地特色菜。
"莱莱小笼位置刚好在南京东路旅游区附近,处于上海老石库门街区,加上店里的传统上海美食,自然成了外籍游客感受上海文化的窗口。"上述负责人表示,"除了国外美食网红的推荐,不少韩国客人是被国内友人,或者常驻上海的韩国朋友带来的,这类客人一般是看了点评的'必吃榜'选了我们店,榜单上像莱莱这样代表美食的老店更容易受到关注。"
同样位于南京路商圈的很久以前羊肉串店,也成为众多韩国游客的聚集地之一。"全天接待顾客量的话,韩国顾客占比70%~80%。晚上10点以后,几乎100%。"店家负责人表示,而此前,这个比例只有约20%。
为了更好地服务韩国顾客,接稳这波"意外"流量,该店还从去年12月中旬起补充了懂得韩文、英文的服务员,设计了带有韩文的菜单。因为发现韩国顾客喜欢,门店甚至特意调用了一批带有"凉凉""芭比Q了"字样的冰凉贴。
有意思的是,韩国游客的打卡热更是让不少国内食客"反向种草",在社交媒体上,有用户写道:"来体验一下上海的含韩量,感觉身处国外,各国语言都有,跟着韩国友人来打卡,味道确实不错。"
大众点评相关负责人表示,随着国内免签政策的进一步优化,近期,平台也将在大众点评"英文版"的基础上,联手热门商圈及商家推出更多"外国人友好"新举措。"线上,我们将推出'必吃榜'英文版榜单、韩文上海美食打卡攻略等新产品,线下为热门'必吃榜'商家提供中英韩三语海报,为更多外籍游客来华提供更好的吃喝玩乐体验。"