含DHA量高的食物有哪些?营养科医生专业解答
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含DHA量高的食物有哪些?营养科医生专业解答
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DHA(二十二碳六烯酸)是一种对人体非常重要的Omega-3脂肪酸,对大脑发育、视力保护和心血管健康等方面具有重要作用。那么,哪些食物富含DHA呢?让我们一起来看看江苏省中医院营养科武建海副主任医师的专业解答。
含DHA量高的食物
含DHA量高的食物主要包括深海鱼类、海藻和母乳等,以下详细说明:
深海鱼类
- 三文鱼:每100克三文鱼中含约1.5-2克DHA。
- 鲭鱼:每100克鲭鱼中含约1.4克DHA。
- 沙丁鱼:每100克沙丁鱼中含约0.6-1克DHA。
海藻
- 海带:每100克干海带中含约0.3-0.5克DHA。
- 紫菜:每100克干紫菜中含约0.2-0.4克DHA。
母乳
- 每100毫升母乳中含约0.01-0.02克DHA,具体含量会因母亲饮食而异。
此外,还有一些强化DHA的食品如鸡蛋和牛奶等,也可以作为补充来源。合理选择这些食物,有助于满足日常DHA需求。
本文原文来自泌谷论
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