减肥期间摄入哪些蛋白质零食较为适宜

减肥期间摄入哪些蛋白质零食较为适宜

在减肥期间，选择合适的蛋白质零食不仅能帮助增强饱腹感，还能维持肌肉质量。东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼为您推荐以下8种高蛋白零食。

1. 希腊酸奶：每100克希腊酸奶含有约10克蛋白质，且热量较低。建议选择无糖或低糖版本。

2. 坚果：杏仁、核桃等坚果不仅富含健康脂肪，每30克大约提供5-7克蛋白质。需要注意的是，虽然坚果营养价值高，但热量也相对较高，因此需要控制摄入量。

3. 煮鸡蛋：一个普通鸡蛋含有约6克蛋白质，是低热量、高营养的选择。

4. 鸡胸肉片：去皮鸡胸肉是瘦肉中的优质蛋白来源，每85克提供约26克蛋白质。

5. 豆腐：每100克豆腐含有约8克蛋白质，是素食者的良好选择，同时也是低热量食品。

6. 牛肉干：低脂牛肉干是一种便携性高的零食，每28克含有大约9克蛋白质。

7. 奶酪棒：低脂奶酪棒每根通常包含6克左右的蛋白质，方便携带和食用。

8. 豆类：鹰嘴豆、扁豆等豆类制成的小吃，如烤鹰嘴豆，每100克可提供约9克蛋白质。

在饮食中添加高蛋白零食有助于提高饱腹感，并支持肌肉维护。在减肥过程中，可根据个人的营养需求和口味偏好，合理搭配这些蛋白质零食。