2025年，24节气全年养生食疗重点（可收藏）
2025年，24节气全年养生食疗重点（可收藏）
2025年，随着一年四季的更迭，24节气不仅是自然界的节奏，更是人体养生的重要指南。从寒冷的小寒到温暖的立春，从炎热的夏至到凉爽的秋分，每个节气都有其独特的养生重点。本文将为您详细介绍2025年全年24节气的重点养生食疗方法，帮助您更好地调养身体，增强抵抗力。
1月
小寒（1月5日）：一年中最冷的季节，要养护初生的阳气
小寒节气因为太阳直射点仍然在南半球，虽然阳气逐渐回升，但温度却是继续降低，进入一年中最冷的季节。
这个阶段要注意防寒，养护好初生的阳气，饮食上可以吃羊肉驱寒。同时注意强壮腰肾，调理肠胃，可以多吃八宝糯米饭来补中益气。还可以坚持喝山药陈皮水，健脾驱寒理气。
这个季节的蔬菜大多被霜打过，特别甜糯，大多又能清热滋阴，比如白菜、菠菜、莴笋、茼蒿、萝卜等，都可以多吃，既美味，又能清热消积。
大寒（1月20日）：一年气运能量的转换点
大寒是24节气到最后一个节气，也是一年气运能量的转换点。今年大寒虽然已经开始乙巳蛇年的初运初气，但甲辰龙年的威力仍在，要注意防寒祛湿。
一碗甜甜暖暖的红薯栗子甜汤，用红糖熬煮，加几片生姜，集御寒滋补，健脾养胃于一体。不爱吃甜的，可以吃腊味糯米饭或糍粑、年糕等糯米制品，又滋补又健脾胃。
2月
立春（2月3日）：新旧节气交替，吃五辛助阳气
立春，这是一年的岁首，一整年的节、气、侯也是从这个时候才真正开始。
立春是新旧节气交替的日子，这个时候能量气场转变，要吃五辛助阳气。
葱、蒜、韭菜、香菜、油菜、荠菜、香椿、韭黄、豆芽等都是应季蔬菜，每天早上，可以把它们切碎放入粥中，有助于生发阳气。
雨水（2月18日）：用芳香之气唤醒脾胃之气
雨水，是冬与春的过度，这个时候要养阳祛湿健脾，用芳香之气唤醒脾胃之气，更好地生发阳气。
可以多吃春笋，豆芽，用鲜香之气唤醒脾胃，喝苹果山楂麦芽水，帮助清清积滞的脾胃，还可以喝山药薏米芡实水，祛湿健脾。
3月
惊蛰（3月5日）：阳气大动，调畅全身气机
惊蛰之后，气候开始转暖，阳气大动，万物复苏，病毒也开始活跃起来。
春天肝火旺，很容易烦躁、生气、上火，肝主疏泄，如果旺盛的肝气不得疏通，就容易肝气郁结。所以这个阶段要疏肝理气，调畅全身气机。
可以经常喝玫瑰雪梨茶，把梨和陈皮煮水，再加入玫瑰，白茶等焖煮，这个茶甜甜润润，既疏肝理气，又清热润肺。如果不爱喝茶，也可以放入草莓、桃等时令水果。
春分（3月20日）：疏肝理气，平衡阴阳
春分阴阳相当，但阳气渐长，春意浓郁，生机盎然。人体肝气也随之生发，气血开始往外走，很容易肝火旺，口干上火，咽喉肿痛，心情烦躁，易发怒。
这个时候除了继续坚持喝玫瑰茶，还可以喝枸杞藤猪肝汤，既清肝火又养肝血。
4月
清明（4月4日）：清痰湿，益肺脾
清明是阳气旺盛的时期，天地升清降浊，雨水增多，容易湿气困阻脾胃。这个阶段要祛湿健脾，补气升阳。
多吃用艾草制作的青团、草粿、社饭等，这个季节的艾草最鲜嫩，充满生发之气，又能温经脉、逐寒湿、疏肝脾。
谷雨（4月20日）：清肝养脾，盘活全身气血
谷雨温度逐渐升高，降雨增多，阳气更盛，如果情绪波动，爱生闷气，就很容易肝气郁积，不止情绪容易受到影响，肝气不舒还会横逆犯脾胃，生痰生湿，还会导致气血瘀堵。
这个时候要盘活全身气血，可以吃荠菜煮鸡蛋。这个阶段的荠菜已经开花了，药用价值更强，可以平肝清肺，养脾消痰。一整株荠菜洗净煮水，然后放入一整颗鸡蛋，煮熟后吃，清火祛湿，增强身体抵抗力。
5月
立夏（5月5日）：去脾肾两湿，预防暑热伤身
立夏天地气交，开启由生到长的新篇章。暑气入心，容易心神不宁，睡不安稳。
可以用核桃壳煮鸡蛋，核桃壳里那个分割果肉的内膜一定不要丢，这个内膜俗称分心木，健脾固肾效果更好。
小满（5月21日）：天地似蒸笼，重点是祛湿
小满后预期充沛，昼夜温差变大，湿热交织，忽冷忽热。外湿带动内湿，这个阶段很容易湿气重，痰湿体质的人更会觉得难熬。
喝山药薏米芡实水或五指毛桃薏米水，煮的时候，薏米可以用炒熟的，祛湿效果更好，寒湿体质的人，煮的时候可以放一点姜末，驱寒浮阳。
6月
芒种（6月5日）：清湿瘴，拔热毒
农历5月又称毒五月，湿热之邪正盛，容易受火毒、湿毒侵袭。要拔湿固脾，清瘴防病。
可以吃艾草煮鸡蛋，振奋阳气。也可以喝桂圆酒酿鸡蛋，补心血，调理气血亏虚。血虚的人，可以用直接用玉灵膏冲调，效果更好。
夏至（6月21日）：阴阳转换，补心血
夏至阴阳转换，气血阴阳运行容易受影响，气血虚的人容易犯困乏力，口干口苦，食欲不振。
吃夏至面、夏至蛋，用腊味糯米饭益气补虚。还可以吃一段时间桑葚膏调补心血。
7月
小暑（7月7日）：清血毒，祛暑热
小暑后，即将进入三伏天，一年中阳气最盛的时候，开启夏日最难熬的“上蒸下煮”模式。
可以坚持吃一段时间上汤红米苋，用皮蛋、咸蛋加上汤煮开，放入红米苋，能清血毒，祛暑热。阴虚的人可以开始喝酸梅汤、乌梅三豆饮。
大暑（7月22日）：湿热鼎盛，要滋阴清热
一年中最热的阶段，暑热与湿气并重，很容易消化不良，食欲不振。这个时候要滋阴养阴，健脾祛湿热。
阴虚的人，可以继续喝酸梅汤，这个阶段也很容易上火，可以喝绿豆百合汤、竹蔗马蹄水、冬瓜薏米水、金银花茶等清热去火。
8月
立秋（8月7日）：湿热困体，要健脾宁心
这个阶段暑热未消，闷热难耐，人体容易被湿热所困，要健脾祛湿。人还容易烦躁上火，心神不宁，需要宁心安神。
可以喝百合莲子银耳羹，也可以喝冬瓜茶，里面放入姜片、红枣，既能消暑化湿，又能补中益气。气虚的人可以喝黄芪粥。
处暑（8月23日）：炎热不减，秋燥伤人
处暑时节，虽然步入秋天的门槛，但秋老虎凶猛，天气依然炎热，要清暑热。
这个阶段秋燥伤人，还要注意身体的润养。可以喝桑杏露，霜桑叶、杏仁养肺又能润肠，很适合干燥的初秋。这个季节还要多喝老鸭汤，里面可以放芡实、山药，清热滋阴，固肾健脾。
9月
白露（9月7日）：燥湿交加，要清热润燥
白露到秋分，暑湿未去，但燥湿之气却更盛了，体内很可能燥湿并存。
可以喝莲藕梨汁，把梨、莲藕、马蹄榨汁饮用，清热润燥，生津止渴。也可以喝山药百合杏仁露，润肺健脾，清热通便。
秋分（9月23日）：气血下行，养阴润肺
秋分后，万物趋于沉降收藏，人体也要开始收藏，让气血下行。
可以喝核桃杏仁露，养阴润肺，滋养肾脏，润滑肠道。也可以坚持喝银耳羹，里面加百合、马蹄等，润肺滋阴。
10月
寒露（10月8日）：养阴养肺养脾，为冬日作准备
寒露后，秋意越发明显，要养阴、养肺、养脾，尤其家里的长辈、小朋友等，要从食养入手，调理身体，这样冬天才会更好过。
可以多吃石榴，尤其酸石榴，酸甜多汁，滋阴润燥力度非常强。可以石榴榨汁喝，也可以与苹果、山药、陈皮煮水，清热除烦，生津止渴。
霜降（10月23日）：滋补五脏，养好脾肾气血
霜降是秋天最后一个节气，气候由凉爽过渡至寒冷，万物萧瑟、枯萎。这个时候可以滋补五脏，为冬日打好基础。
这个季节新鲜山药也上市了，坚持吃一段时间，直接蒸熟了吃，或是煮山药小米粥、山药南瓜粥，用山药煲骨头汤、鸡汤等，都能润肺健脾固肾。还可以多吃栗子，脾肾双补。
11月
立冬（11月7日）：养藏肾精，调理身体的好时机
立冬后，是身体调养的冲刺期。秋冬阳气向下潜藏，越是天气寒冷，阳气收藏得越是彻底，是调理身体的好时机。
这个阶段要温补肾阳。可以吃羊肉，喝羊肉萝卜汤。也可以喝肉桂茶、肉桂苹果水、吃茴香饺子等。阴虚血热的人，可以喝墨鱼鸡汤。
小雪（11月22日）：阴冷寒湿，要温补肾阳
小雪后，寒湿的感觉即将达到巅峰，很容易寒邪侵入体内，导致经脉收缩，气血运行受阻。
这个阶段，要温补肾阳，健脾利湿，疏肝理气。可以喝黑豆山药水、栗子核桃陈皮水等。
12月
大雪（12月7日）：大补心肾，养护阳气
大雪是一年阴气最重的阶段，要补足阳气。但这个阶段不能补得太猛，否则很容易上火。而是要以清补为主，同时引火归元，把火气往下引。
多吃黑色的食物，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑花生、桑葚等。可以把这些黑色的食物与山药、核桃、薏米、芡实等磨成粉，每天一勺。
冬至（12月21日）：一年最冷最虚的阶段，要阴阳双补
冬至是北半球一年中白天最短夜晚最长的一天，也是阴阳更新的重要节点，这个时候，要闭关静养，既养肾阴，又养肾阳。
吃玉灵膏，喝五黑水，也可以把柿饼与碎核桃仁同蒸，润肺止咳。还可以吃一段时间八珍粉，增加脾的运化能力。