电蒸锅一人食晚餐：懒人也能做出营养满分的美味

电蒸锅一人食晚餐：懒人也能做出营养满分的美味

电蒸锅因其便捷性和多功能性，成为现代厨房中不可或缺的烹饪工具。这份一人食晚餐菜谱，不仅操作简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的都市生活。

用料

• 米饭：一杯
• 水：一杯或稍微少一点点
• 新鲜牛肉：手掌大小
• 鸡蛋：1个
• 菜心：4大根
• 土豆：1个

做法步骤

1. 准备电蒸锅：选择304不锈钢材质的电蒸锅，品牌不限。

2. 腌制牛肉：

• 将新鲜牛肉切成片
• 加入适量生粉、油和酱油（多放一些）
• 搅拌均匀后腌制半小时

3. 蒸米饭：

• 洗净大米，按照米水1:1的比例（或水稍微少一点）放入电蒸锅
• 设置30分钟蒸煮时间

4. 蒸土豆：

• 将土豆去皮切片
• 放入电蒸锅中

5. 窝蛋牛肉：

• 当米饭剩余15分钟左右时
• 在腌制好的牛肉上打一个鸡蛋
• 整盘放入电蒸锅

6. 蒸青菜：

• 当米饭剩余12分钟左右时
• 将洗净的青菜放入电蒸锅

7. 调味：

• 在最后1分钟加入适量酱油

8. 完成：等待电蒸锅提示完成后，即可享用美味的一人食晚餐。

这份菜谱不仅适合忙碌的都市生活，而且营养均衡，操作简单，非常适合一人食场景。无论是工作日的晚餐，还是周末的简餐，都能轻松应对。