如何正确补充维生素C

如何正确补充维生素C

江苏省中医院营养科的武建海副主任医师就如何正确补充维生素C给出了专业建议。维生素C是人体必需的营养素，具有增强免疫力、促进铁吸收和抗氧化等重要作用。以下是关于维生素C补充的科学指南：

每日推荐摄入量

成人男性每日维生素C推荐摄入量为90毫克，女性为75毫克。孕妇及哺乳期妇女的需求量更高，大约在85至120毫克之间。

食物来源

富含维生素C的食物包括柑橘类水果（如橙子、柠檬和葡萄柚）、草莓、猕猴桃、西兰花、甜椒和西红柿等。建议通过多样化饮食来获取足够的维生素C。

补充剂使用

对于饮食中难以获得足够维生素C的人群，可以考虑使用维生素C补充剂。市面上常见的维生素C补充剂剂量为500毫克或1000毫克，但不建议长期大量服用。

注意事项

过量摄入维生素C可能导致腹泻、恶心和胃痉挛等不适症状。成年人每天摄入2000毫克以上的维生素C可能出现不良反应，因此需要谨慎控制摄入量。

特殊人群

吸烟者对维生素C的需求量比非吸烟者更高，因为吸烟会加速维生素C的代谢和消耗。患有某些疾病（如脾切除或需要透析）的患者，也可能需要额外补充维生素C。

通过合理搭配膳食、结合实际健康需求，科学补充维生素C，有助于维护身体健康。

本文原文来自"泌谷论"网站