中美大对账，中国人喝酒到底贵不贵？
中美大对账，中国人喝酒到底贵不贵？
近期，随着大量“TikTok难民”涌入小红书，中美两国的民间交流迎来了一场前所未有的“世纪大对账”。在这场跨越太平洋的对话中，美国网友惊叹于“中国没那么差”，而中国网友也意识到“他们没那么好”。在诸多交流议题中，饮酒习俗与成本成为了一个引人注目的焦点。
而在饮食文化中，酒文化一直是极具代表性的领域之一。那么，在真实的美国，饮酒情况究竟如何？与美国人相比，中国人喝酒到底贵不贵？
饮酒习俗的差异
在中国，酒文化源远流长，与官场文化、职场文化紧密相连。酒桌上的座位安排、敬酒顺序以及酒量展示，都蕴含着丰富的社交礼仪和权力关系。中国人喝酒往往追求尽兴，喜欢以白酒为主角，烈酒更是情感深厚的象征。
而在美国，饮酒则更多被视为一种休闲方式，美国人通常不会劝酒，而是各自按照自己的节奏享受美酒。他们偏爱啤酒、葡萄酒等低度数饮品，正式宴席上更是少见烈酒的身影。
饮酒便利度的对比
虽然也有官场的“禁酒令”存在，但总体而言，中国对酒的容忍度是超过美国的。以前听说美国人喝酒就像喝矿泉水一样 ，动不动就来一两口。通过这次对账才发现，这些都是假的。美国不像中国有遍地的夜宵摆摊，住在乡下一点的地方一过了晚上八点很多商铺都关门了，除了某些大城市的某些区域，大部分外面路上不能喝酒，其实美国对于酒精管很严格的。顺便提一句，我们边走路边喝酒，是没人管的。但在美国那边，警察看到这种事，是要抓的。
但奇怪的是，美国人人均饮酒量却是高于中国人的，根据机构调研的数据，2017年美国人均酒精摄入量达到了8.7升/人，而中国则为6升/人。这也许也印证了“哪里有压迫，哪里就有反抗”吧。
饮酒成本的分析
在中国，白酒作为主要的酒类消费品，其价格因品牌、产地、年份等因素而异。高端白酒如茅台、五粮液等，价格昂贵，甚至被视为奢侈品；而中低端白酒则价格相对亲民，但整体而言，中国人在正式场合或宴请宾客时，仍倾向于选择品质较好的白酒，这无疑增加了饮酒的成本。此外，中国庞大的饮酒人群也推高了酒类市场的整体消费水平。
相比之下，美国的酒类消费结构更为多元化。虽然也有高端酒类市场，但普通民众在日常饮酒中更倾向于选择性价比高的啤酒、葡萄酒等。然而，这并不意味着美国人的饮酒成本就一定比中国人低。实际上，美国的酒类税收、运营成本以及小费文化等因素，都推高了饮酒的总成本。特别是在一些高档餐厅或酒吧，小费甚至可能占到餐费的很大比例。
实际上，饮酒成本受到多种因素的影响，包括饮酒习俗、个人偏好、经济水平以及市场环境等。在中美两国的“世纪大对账”中，酒度君认为，我们应该以更加开放和包容的心态看待彼此的差异和共性，共同探索更加健康、理性的饮酒文化。
毕竟，一瓶酒比世界上所有的书都含有更多的哲学。而这句话，正是那位开创了微生物学、现代医学和食品安全的路易斯·巴斯德说的。