年轻人，当心痛风“盯上”你……
年轻人，当心痛风“盯上”你……
近年来，痛风这种曾经被认为是"老年病"的疾病，正在逐渐年轻化。研究显示，痛风患者的平均发病年龄已下降4.14岁，30岁以下的患者占比提升了12%。这种疾病虽然不会危及生命，但发作时却极为痛苦。那么，痛风究竟会对健康造成哪些影响？我们又该如何预防呢？
痛风对健康的影响有多大？
高尿酸血症与痛风构成了一个持续且慢性的病理链条。高尿酸血症源于嘌呤代谢异常，是一种代谢综合征。当血液中的尿酸浓度超过其溶解度时，尿酸钠晶体会在关节处析出并积累，触发炎症反应及组织损伤，这一过程即被称为痛风。
简而言之，尿酸水平在血液中超出正常范围即定义为高尿酸血症。而高尿酸血症患者若经历关节疼痛肿胀，则标志着痛风的发生。值得注意的是，高尿酸不一定导致痛风，但痛风的发生必然源于高尿酸。
痛风初期症状可能较为隐匿，但长期发展会对健康造成严重影响。起初，可能仅表现为手指或脚趾的轻微红肿与炎症，对生活影响不大。然而，若未得到足够重视，疼痛可能扩展至膝盖、手肘等大关节，变得难以忽视，伴随关节严重红肿、变形及灼烧感。
此外，尿酸结晶在肾脏的沉积可导致肾病、慢性间质性肾炎或肾结石，极端情况下可能引发肾衰竭，危及生命。更广泛地说，尿酸结晶对全身多个器官及组织造成损害，因此痛风与高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病等疾病之间存在关联。
痛风究竟是怎么来的？
高尿酸血症与痛风的核心问题在于体内尿酸代谢的异常。尿酸，作为嘌呤代谢的终端产物，在人体中扮演着重要角色。通常，约90%的尿酸会被人体重新吸收，而剩余的10%则通过尿液、汗液及粪便排出体外，以此维持体内尿酸的动态平衡。然而，当尿酸生成过多或排泄不畅时，体内尿酸便会累积。
尿酸的来源分为内源性和外源性两部分：
- 内源性尿酸占据主导地位，约占总量的80%，主要来源于体内细胞的自然衰老与分解。
- 外源性尿酸约占20%，来源于食物中嘌呤物质的消化与分解。
内源性尿酸作为正常代谢的一部分，通常不会对健康构成威胁。但当通过食物摄入的嘌呤超出身体正常处理与代谢的能力时，外源性尿酸的增加便成为导致血尿酸水平失衡的主要因素。
如何远离痛风？
适量吃海产品、牛羊肉：控制海产品及牛羊肉的摄入量是关键，因为过量食用这些食物会增加患痛风的风险。在选择肉类时，应优先考虑低脂肪的选项，并在烹饪前通过焯水等方式去除部分嘌呤，以减轻高脂肪饮食对尿酸代谢的不良影响。
少吃含糖饮料、小甜点：减少含糖饮料和小甜点的摄入同样重要，因为高糖，特别是高果糖食物，会促进尿酸的生成。研究表明，过多饮用含糖汽水会显著提升高尿酸血症的患病率。此外，维持适宜的体重可以减轻添加糖对高尿酸血症患病率的影响。
限制饮酒：应全面限制饮酒，不仅啤酒，白酒与红酒同样会增加患病风险，这是常见的误区。
- 多喝水，真有用：保持充足的水分摄入至关重要，因为水能帮助以尿液和汗液的形式排出多余的尿酸。若饮水量长期不足，会影响尿酸的正常排出。特别是在痛风发作时，增加饮水量至每天2000ml以上，有助于促进尿酸排出并缓解痛风症状。
由于痛风无法根治，建议大家管住嘴、迈开腿，把尿酸控制在合理范围，别等到开始痛了才后悔。
资料来源：央视新闻