耙耙柑怎么保存放时间长些？详解三种保存方法

耙耙柑怎么保存放时间长些？详解三种保存方法

耙耙柑是一种果品较为优良的柑橘品种，其果肉甘甜多汁，外皮易剥，营养价值也高。但是，购买的耙耙柑想要保存时间长一些的话，应该怎么办呢？

松枝纸箱保存法

材料：松枝、纸箱、橘子。

1. 将新鲜橘子的表面用酒精擦拭干净。
2. 放在通风处，自然风干。
3. 在橘子晾干的过程中去采摘一些松枝。
4. 准备一个纸箱，在底部放一些松枝。
5. 放一层橘子就摆一层松枝。
6. 然后合上箱子。

酒精保鲜袋保存法

材料：保鲜袋、橘子。

1. 去超市买一些保鲜袋。
2. 挑选优质橘子。
3. 用酒精擦一遍橘子。
4. 将橘子自然晾干，然后放在保鲜袋里面。
5. 放在常温通风处保存即可。

库房保存

1. 将贮藏室清扫干净。
2. 用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。
3. 耙耙柑入库后，注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8-15℃、相对湿度80-90%左右为宜。
4. 勤检查。每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。
5. 防冻。遇冻害天气，容器加盖或用薄膜覆盖果堆，还要注意预防老鼠危害。

耙耙柑的保存温度

零度以下会受冻。粑粑柑外皮相对较为厚实，在温度较低的环境中可以隔绝外界的微生物和细菌，可以保存较长的时间，但温度较高的情况下，最好是放冰箱储藏，这样能保存更长的时间，但要注意调节冰箱的温度，一般在3-10度左右是最适宜的保存温度，如低于零度，耙耙柑会受冻，出现果肉带有腐烂味，从而无法食用的后果。

耙耙柑会越放越甜吗

根据情况看。耙耙柑是否会越放越甜的因素有很多，但主要跟耙耙柑的成熟度及保存方式相关，要是未成熟的耙耙柑，经过常温放置变熟，就会产生较多的糖分而变甜，但要是成熟的耙耙柑，可能因为自身品种或者生长条件等原因导致不甜，经过常温放置也不会转甜。

要是将耙耙柑放入冰箱保存，在温度较低的环境下，耙耙柑产生糖分的功能就会受到抑制，原有的糖分代谢完毕后，也会出现不甜的现象，因此耙耙柑是否会越放越甜，需要根据情况看。