「硒」元素具抗氧化作用 助年長者預防神經退化性疾病

「硒」元素具抗氧化作用 助年長者預防神經退化性疾病

随着全球人口老龄化的加剧，老年健康问题日益受到关注。其中，阿兹海默症、帕金森氏症等神经退化性疾病，以及身体抗炎能力的维持，是当前研究的热点。在预防神经退化和抗炎的营养医学领域，微量元素"硒"的作用逐渐被重视。

硒的抗氧化作用与神经系统保护

品心诊所神经内科林邵臻医师指出，微量元素硒对人体发挥重要作用的部位众多，特别是在神经系统中，包括脑部、肠胃道、肺、肝、肾、生殖系统、甲状腺和免疫系统等。其中，在骨骼肌中的含量约占30%至50%。当身体缺乏硒时，会优先保障脑部和甲状腺所需的硒含量，通过消耗其他器官的硒来补充。

此外，硒具有显著的抗氧化功效，有助于减轻氧化压力对神经系统的损害。林邵臻医师解释说，硒在体内会进一步转化为硒蛋白，研究表明，硒蛋白能够帮助清除脑内的氧化压力，从而延缓神经退化的进程。相关科学研究还指出，硒元素与多种神经相关疾病，如阿兹海默症、帕金森氏症等，具有密切关联。

硒缺乏的健康影响

林邵臻医师进一步说明，如果身体缺乏硒，可能会出现肌肉疼痛、疲劳、免疫力下降等症状。若长期严重缺乏硒，还可能导致免疫系统异常，引发不必要的过度活化，甚至导致肿瘤增生等病变。由于硒无法由人体自行合成，需要通过外部补充，因此营养不均衡的人群很容易缺乏硒。

林邵臻医师举例说，素食者容易缺乏硒，因为虽然硒可以通过食物摄取，如巴西坚果和豆腐，但大多数硒仍存在于动物性食材中，如鲑鱼、虾、鸡肉、牛肉等。此外，生病和经常接触重金属的工人，由于身体处于大量消耗硒的状态，建议在医生评估后，通过高纯度活性硒口服补充剂或硒营养针剂进行补充。

硒的补充方式

林邵臻医师提到，相比食物摄取，口服补充剂更便于控制剂量和吸收。然而，对于正在接受化疗的癌症患者，或因糖尿病导致的周围神经痛患者而言，口服补充剂的效果可能不够显著。此时，建议采用营养点滴治疗补充硒，并配合维生素B群等其他营养素进行综合治疗，以帮助患者缓解神经痛。

值得注意的是，口服和点滴补充硒的作用方向不同，因此建议在专业医师的评估下进行个性化补充。通常在治疗前，医生会根据患者的年龄、体质和生活习惯进行综合评估，必要时还会通过血液或尿液检测，确认是否需要补充硒，并根据个人状况制定补充方案。

本文原文来自NOW健康