健康饮食与运动结合 跑步和瑜伽前后饮食建议

健康饮食与运动结合 跑步和瑜伽前后饮食建议

健康饮食与运动结合

想令减肥更快有效果，吃得清淡，均衡饮食，当然和运动相得益彰，但并不代表只可以一本通书看到老。不少女生为了减肥，爱跑步及做瑜伽，甚至近年更流行以Strength Training 及高强度间歇训练 (HIIT)等要求更高体力的训练去减肥瘦身。到底在不同种类的健身运动前后，要怎样才吃得更健康？且听健身教练和营养师的意见。

跑步

Before：

小学生都知道，跑步前尽量不要吃得太饱，但又不可能完全空肚，营养师Kimberly Snyder推荐牛油果多士，是跑步前理想食品：「因为跑步时，身体需要碳水化合物以助燃烧，而牛油果提供健康的脂肪，使碳水化合物消耗时提高能量。」

同是营养师的Dana James 亦表示：「你亦可尝试借助咖啡因提升体力，黑咖啡能刺激肾上腺素，对于激烈及长时间的跑步训练也有帮助。」

After：

跑步后身体流失大量汗水和盐分，想有效补充所失去的营养，来自纽约的Culture Fitness创办人Larry Twohig 建议：「一顿美味的三文鱼配绿色蔬菜和碳水化合物，是最理想的组合。」

另一位营养师James 再补充：「另一个选择是将木瓜、椰奶和蜂花粉制作成饮品，它有助恢复糖原水平，同时提高身体免疫能力。」

瑜伽

Before：

营养师James表示：「如是一般瑜伽课堂，普通一支清水已可应付身体失去的水分，但如要应付Hot Yoga，则可以含有电解质的椰子水来快速补充身体所需，因激烈运动后，会排出大量含有水分及电解质的汗液，如果只单单补充水分，反会稀释人体内的电解质。」

After：

做完瑜伽后，可选择轻便而健康的零食来补充能量，例如芹菜、梨、苹果或香蕉之类含碳水化合物，氨基酸，维生素和矿物质，容易为人体吸收的蔬果；牛油果也很好，不单只维生素丰富，且是高钾质食物，纤维亦比其他水果为高。