250万吨！价格暴跌一半，泰越愁容满面：中国不再为高价榴莲买单
250万吨！价格暴跌一半，泰越愁容满面：中国不再为高价榴莲买单
近期，榴莲价格暴跌引发广泛关注。国产榴莲产量的大幅提升，加上消费者观念的变化，使得泰国、越南等国的榴莲出口面临严峻挑战。本文将深入分析这一现象背后的原因及其影响。
市场价格大幅下跌
近期，榴莲价格出现大幅下跌。随着泰国东部榴莲进入旺产季，榴莲的价格比4月初跌了一半左右。在广州市场，泰国金枕榴莲每斤价格约在26~35元之间，相较于4月初便宜了一半。而在昆明地区，批发价甚至跌破10元一斤。部分地区普通水果店还摆出100元5个猫山王榴莲的招牌吸引顾客。
供需关系发生转变
榴莲价格暴跌的主要原因在于国产榴莲产量的大幅提升。2023年，中国已有1400亩榴莲树实现挂果，总产量达50吨。2024年，挂果面积将增加至4000亩，加上进口总量将达到250万吨，主要品种包括金枕、干尧、猫山王等。这导致榴莲的稀缺性被打破，大量上市，价格逐步下探。
与此同时，消费者观念也在发生变化。一方面，很多人面临生活压力，消费降级；另一方面，消费健康观念逐渐普及，榴莲热量高，多吃对身体无益，一些患有糖尿病或其他慢性疾病的人不敢食用榴莲。
国际贸易格局调整
泰国、越南等国因中国市场变化而感到焦虑。数据显示，今年越南对华榴莲出口量已下滑10%。泰国首批195吨榴莲已抵达广州，正“快马加鞭”送往各大水果批发市场，以避免滞销。
中国是全球最大的榴莲消费市场，据统计，2023年中国“吃掉”了约140万吨榴莲，占全球总产量的21.3%，也就是说，全世界每5个榴莲中就有1个是在中国被吃掉。这种庞大的市场需求推动泰国、越南等国不断涨价，但随着国产榴莲产量的提升，这种局面正在改变。
技术创新打破垄断
中国在榴莲种植技术上取得突破，采用高效的嫁接技术，使得榴莲苗存活率跃升至98%。预计到2025年，中国自产榴莲产量可能突破100万吨，这将彻底改变依赖进口的局面。金枕榴莲从过去40~50元一斤的售价不断回落，如今已降至20元一斤左右。
国际市场格局重塑
随着国产榴莲产量的提升，泰国榴莲的出口量从2019年开始逐渐减少。今年上半年，泰国榴莲出口量仅10万吨，比以往减少了30%。泰国已经开始采取降价策略，金枕榴莲批发价已从50多元/斤跌至一半。泰国、越南等国正在做出改变，包括降价、开拓新兴市场，以避免对中国市场的过度依赖。
结语
市场需求是催生技术突破最强大的动力。庞大的市场需求催生了种植技术突破的动机，最终实现了榴莲种植自主，撕掉了进口榴莲高价外衣。从这个角度来看，泰越榴莲吞下高价收割恶果。市场是第一位的，市场需求会催生庞大的商机，会带动更多的力量去研发突破，一旦打破了依赖进口的局面，自主产业规模形成，质量有保证，在庞大利润的驱动下，就能形成自主产品替代部分进口的格局，最终将惠及更多人群，这是国内努力攻关打破国外垄断价格与市场的初心与动力，这在其他领域照样适用，只是时间早晚而已。