这杯雪梨热橙汤,清润喉咙,补水补维C,大人小孩爱喝
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这杯雪梨热橙汤,清润喉咙,补水补维C,大人小孩爱喝
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在寒风凛冽的冬日里,一杯温热的饮品总能带给我们无尽的慰藉与温暖。今天,就让我们一起走进厨房,亲手制作一杯不仅暖身更暖心的雪梨热橙汤。这不仅仅是一道简单的饮品,它蕴含着自然的馈赠,以清润喉咙、补水补维C的独特魅力,成为了大人小孩冬日里共同的宠爱。
食材准备
制作雪梨热橙汤,首先需要精心挑选新鲜的食材。雪梨,作为冬季的时令水果,以其甘甜多汁、润肺止咳的功效著称;而橙子,则以其丰富的维生素C和清新的果香,为这道饮品增添了无限的活力与色彩。此外,为了增添一丝温润与甘甜,我们还可以准备几颗红枣和适量的冰糖,让味道更加层次分明。
- 主料:雪梨1个、橙子1个
- 辅料:红枣5-6颗、冰糖适量(根据个人口味调整)、清水适量
制作步骤
清洗食材:将雪梨和橙子用清水洗净,去除表面的杂质。红枣也需要用清水冲洗干净。
处理雪梨:将洗净的雪梨切成小块,去除核。如果雪梨的皮比较厚,可以考虑去皮,但保留皮会增加饮品的营养价值。
处理橙子:将橙子切成两半,用勺子挖出果肉,尽量去除白色的部分,因为这部分可能会带有一定的苦味。
准备红枣:红枣可以对半切开,去除核,这样更容易煮出红枣的甜味。
煮制:将切好的雪梨、橙子果肉、红枣和适量的清水一起放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。期间可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。
完成:待食材煮至软烂,汤汁变得浓稠时,即可关火。稍微冷却后,可以用过滤网过滤掉固体残渣,只保留汤汁,或者直接连同食材一起盛出饮用。
这杯雪梨热橙汤不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合在寒冷的冬日里饮用。它不仅能帮助清润喉咙,补充维生素C,还能为身体提供所需的水分,是大人小孩都喜欢的健康饮品。
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