减重喝豆浆效果不佳？公开错误喝法与养生食谱

减重喝豆浆效果不佳？公开错误喝法与养生食谱

夏天到了，很多人都在积极减重和控制饮食，这时候因为豆浆低热量、又有蛋白质的特性就成为取代手摇的首选用。但是，为什么有些人即使努力喝豆浆还是无法成功减重呢？今天就来公开几个豆浆的错误喝法，并推荐一些养生豆浆食谱，让豆浆不仅能帮助减重，还能促进健康！

豆浆的好处与营养成分

豆浆的原料是黄豆，因此富含丰富的植物性蛋白质，同时含有维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等，可以说营养成分非常丰富！

也因为这些丰富的维生素，豆浆对人体有很多好处，比如能够促进脑部和心血管健康、美容、抗氧化抗衰老、瘦身等。因此，很多人为了健康和减重都会在减重期喝大量的豆浆，但是长期下来却发现效果并不理想。所以在你大量饮用豆浆前，先来看看以下的错误喝法吧！

减重豆浆的错误喝法：把豆浆当水喝

觉得豆浆喝了有饱足感热量又低，因此就用豆浆来取代水每天都大量饮用吗？其实这也是一大错误喝法！因为豆浆会产气并刺激胃酸分泌，喝多了对肠胃不好的人会有负面影响，而且一天内喝下大量的豆浆也会让肾脏造成负担，因此营养师建议每天的豆浆摄取量以不超过400ml最佳喔！

减重豆浆的错误喝法：空腹喝豆浆

你也喜欢早上喝一杯豆浆来当早餐，然后就不吃其他任何东西吗？其实这样的喝法完全无法让豆浆发挥最大效益呢，因为若空腹饮用豆浆，蛋白质将会在人体内转化为热量而被消耗，减少调节生理机能、建造修缮组织等好作用。所以想让豆浆对健康更有帮助，营养师会建议在饮用豆浆时搭配全麦面包、燕麦片等全谷食物更好！

减重豆浆的错误喝法：豆浆加黑糖

黑糖浓郁的风味很多人都喜欢，也很适合当作各种点心饮料的甜味来源，但是却不适合加到豆浆里喔！因为黑糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，会大大破坏营养成分，其实营养师都建议豆浆最好是喝无糖的，如果真的想要加点甜的话蜂蜜会比较推荐，但是也记得只要加微量就好，免得摄取过多糖分让你减重不成反而增加热量变胖呢！

养生低热量的豆浆食谱

豆浆除了直接单喝还能加些什麼配料喝起来更养身又美味呢？以下几个超简单的食谱做起来，当早餐饮料或是下午茶都适合！

• 胶原白木耳豆浆：煮沸过软化的白木耳先倒入杯中、再加入豆浆后搅拌均匀即可，低热量又有嚼劲，喝完超有饱足感！
• 好气色红枣枸杞豆浆：黄豆泡过後电锅蒸熟，接著把50g黄豆、10g枸杞、10g红枣和500c.c.开水放入豆浆机或食物调理机打勻即可完成，红枣淡淡甜味让豆浆喝起来更顺口，也能让气色更红润！
• 养发黑芝麻豆浆：将浸泡过的黄豆80g和黑芝麻20g洗净後沥乾，一起倒入豆浆机或食物调理机中，想要口感更浓郁可以再加一汤匙糙米，打勻即可完成。黑芝麻除了可以补血外还能抗掉发，对想要养发的人來說是很棒的饮品！