流感后，营养师建议多喝这5汤，提升正气增免疫，避免再次中招！
流感后，营养师建议多喝这5汤，提升正气增免疫，避免再次中招！
流感过后，身体需要及时补充营养，增强免疫力，以避免再次感染。本文推荐五种适合流感后饮用的汤品，每种汤都有其独特的功效和科学依据，可以帮助身体更快地恢复健康。
1. 鸡汤：流感后的“黄金搭档”
鸡汤的神奇之处，早已被科学证实。研究表明，鸡汤中的蛋白质和氨基酸（如半胱氨酸）能帮助清除呼吸道的粘液，减轻炎症反应。鸡汤还能温暖身体，促进血液循环，有助于缓解流感后的疲劳感。
怎么煮才最养人？建议选择老母鸡，加入枸杞、生姜和少量红枣。枸杞能补气养血，生姜能散寒驱湿，红枣则有助于提升免疫力。
这一碗汤，能滋补身体，还能帮你尽快恢复元气。
2. 银耳雪梨汤：润肺解毒，适合“咳嗽型”流感后遗症
流感后很多人会出现持续的喉咙不适，甚至干咳不止，这时候，银耳雪梨汤就是绝佳的“润肺神器”。
银耳富含多糖类物质，有助于增强免疫功能，而雪梨则能清热润燥，缓解咽喉不适。
煮法小贴士：银耳需要提前泡发，煮至软糯为佳；雪梨可以连皮切块，保留更多的营养成分。为了提升口感，可以加入少量冰糖，但尽量不要过甜，否则会增加肠胃负担。
3. 南瓜红枣汤：补气养血，帮你赶走“无力感”
南瓜被称为“天然的补气食材”，富含维生素A和锌，有助于修复因病毒受损的细胞。而红枣则是补气养血的佳品，两者搭配，能为身体提供充足的能量，还能缓解流感后的疲惫感。
煮法建议：将南瓜切块蒸熟后与红枣一起煮汤，加入少量糯米，可以增强饱腹感。熬煮时记得保持小火，让食材的营养充分释放。
4. 萝卜排骨汤：排毒开胃，适合“食欲不振”的人
中医有言：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”流感后，很多人会出现食欲不振、消化不良的问题，而萝卜排骨汤正好可以帮忙“开路”。
白萝卜具有清热解毒、健脾开胃的功效，搭配排骨一起煮，既能滋补，又不油腻。
煮法小妙招：白萝卜切块后用热水焯一下，可以去除苦味；排骨煮之前记得先用冷水焯去血水，这样汤会更清爽。
5. 黄芪乌鸡汤：提升正气，增强免疫力的“王牌”
黄芪是中医中著名的“补气良药”，乌鸡则富含优质蛋白，两者结合，堪称流感后恢复的黄金搭配。这碗汤特别适合那些体质较弱、流感后容易反复感冒的人。
如何熬制？黄芪需要提前用水泡开，乌鸡切块后焯水，再一起炖煮。可以加入少量党参和枸杞，进一步增强补气效果。
汤虽好，但你真的喝对了吗？
很多人喝汤时只顾着喝“汤水”，却把所有的“精华”——汤渣丢掉了。汤里的营养并不是100%溶解在液体中，很多优质的蛋白质和矿物质仍然存在于食材中。
喝汤时一定要记得“连汤带料”一起吃，才能发挥最大功效。
喝汤的时间也很重要。饭前喝汤可以温暖肠胃，帮助消化；流感后喝汤则建议在白天，避免晚上喝太多造成水肿。汤的温度也要适中，太烫的汤反而会刺激咽喉和胃黏膜，影响恢复。
汤之外，还有哪些流感后恢复的“小心机”？
除了喝汤，流感后的恢复还需要综合调理。比如：
1.保证充足的睡眠：免疫系统的修复工作大多在夜间完成，睡得好才能恢复得快。
2.适量运动：不要急于剧烈运动，建议从轻缓的散步开始，逐渐恢复体力。
3.心态调整：流感后很多人会感到焦虑，这其实会影响免疫系统的恢复。
- 学会放松，给自己一点耐心。
写在最后：一次流感，可能是身体给你的“提醒”
流感并不可怕，可怕的是我们忽视了它背后的警示：免疫力正在被透支。与其等病毒来敲门，不如提前为身体“修修栅栏”。多喝几碗好汤，是对身体的补偿，也是对自己的关爱。健康才是最大的底气。希望这些汤能帮你提升正气，远离感冒侵袭，喝出一个更强壮的自己！
参考文献
《黄帝内经》
《本草纲目》
中国营养学会.《中国居民膳食指南》
世界卫生组织流感相关研究论文
《中医药膳学》