芦笋的种植时间及种植方法(从种植到采收)

芦笋的种植时间及种植方法(从种植到采收)

芦笋是一种多年生的蔬菜品种，种植一次可以在以后的许多年内进行采收。无论是炒制还是凉拌，芦笋都十分鲜美。如果你的花园里有些空地，不妨尝试种植一些芦笋。

种植时间

芦笋可以通过播种、根部或苗子进行种植。播种一般在秋季或春季进行，而种植芦笋苗则除了冬季和夏季特别炎热的季节外，其他时间都可以进行。

开沟

无论是哪种种植方式，都采用开沟种植的方式。开沟前需要在土壤中混合一些基肥，按照行距30-40厘米，深度20厘米左右进行种植。

压实

芦笋种下后需要用土壤把它的根部盖住，然后用土轻轻压实。

病虫害防治

芦笋在养护过程中需要注意病虫害的防治，一些蚜虫或甲虫会啃食它的嫩茎，造成生长不良。

采收

芦笋一般种植二年左右就可以采收。采收季节有两个，分别是春季4-6月份和秋季9-10月份。当笋茎长到20-30厘米高时即可采收，采收要及时，否则会变老无法食用。

收割方法简单，用小刀从根部割下即可。

收割后养护

芦笋收获后，茎叶能生长到一米多高。此时需要勤浇水、施肥、除草，并用土覆盖根部，以促进更多笋的生长。