胰腺癌患者应该怎样饮食

胰腺癌患者应该怎样饮食

胰腺癌患者的饮食管理对于支持治疗效果和提高生活质量至关重要。东南大学附属中大医院肿瘤科主任医师刘燕文就胰腺癌患者的饮食给出了专业建议。

1. 高蛋白质摄入：胰腺癌患者常因消化功能减弱而出现营养不良，因此建议增加蛋白质的摄入，如鸡肉、鱼类、蛋类和豆制品等，有助于维持体重和肌肉质量。

2. 低脂饮食：由于胰腺负责分泌消化脂肪的酶，胰腺癌可能导致脂肪消化困难，因此建议选择低脂食物。可以选择去皮禽肉、瘦肉、低脂奶制品等。

3. 高纤维食物：增加水果、蔬菜和全谷物的摄入，可以帮助改善消化问题。对于某些存在严重吸收障碍的患者，可能需要适当调整以避免腹胀或腹泻。

4. 少量多餐：每天进食5-6次小餐有助于减少胃肠道负担，提高营养吸收效率。

5. 控制糖分摄入：胰腺癌可能影响血糖调节，因此建议监控糖分摄入，优先选择低糖食品。

6. 补充维生素和矿物质：饮食中若难以满足营养需求，可在医生指导下使用补充剂，如维生素D、钙和铁等。

7. 避免刺激性食物：辛辣、油炸食物以及酒精可能加重症状，应尽量避免。

保持均衡饮食对于支持治疗至关重要。在制定个人饮食计划时，建议咨询专业的营养师，以确保饮食既满足能量需求，又不加重病情。

本文原文来自 pingguolv.com