维生素B7：美发的秘密，健康皮肤与强韧指甲的守护者！

维生素B7：美发的秘密，健康皮肤与强韧指甲的守护者！

维生素B7，又称为生物素，是水溶性维生素，属于B群维生素的一员，普遍存在於许多食物中。维生素B7在身体的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程中起着关键作用。

维生素B7的名称来源于德语“Biotin”，意味着生命之源，这是因为维生素B7在生物体的生长和维持健康中扮演着不可或缺的角色。虽然人体需求量不大，但每天补充仍是必要的！

维生素B7不仅促进健康的头发、皮肤和指甲生长，也是碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中的关键辅酶，有助于维持稳定的血糖水平，并提升身体对压力的应对能力。立即花几分钟了解维生素B7如何助你维持生命活力与健康！

维生素B7是什么？

维生素B7，又称为生物素，是水溶性维生素，属于B群维生素的一员，普遍存在於许多食物中。维生素B7在身体的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程中起着关键作用。

生物素的主要功能之一是作为多种酶系统的必需组分，特别是那些参与脂肪酸的合成和分解的酶。这使得维生素B7对于维持能量生产和身体正常功能是不可或缺的营养素。

此外，维生素B7对于促进健康的皮肤、头发和指甲的生长至关重要的。它还参与合成神经传导物质和遗传物质（如DNA），在维持神经系统健康和细胞分裂过程中发挥关键作用。

为什么补充维生素B7？探索其6大功效

1.促进健康的头发、皮肤和指甲：生物素对于保持健康的皮肤、头发和指甲有显著作用，帮助减少断裂和脱落，提升其整体外观和质感。

2.支持代谢功能：维生素B7是多种代谢反应的必需辅酶，有助于食物中脂肪、蛋白质和碳水化合物的正常代谢，从而转化为身体可利用的能量。

3.改善血糖控制：研究表明，生物素可以帮助维持稳定的血糖水平，尤其是对于糖尿病患者来说，补充生物素可能对控制血糖有益。

4.支持神经功能：维生素B7对于神经健康至关重要，尤其是在合成影响神经传递的神经传导物质方面。

5.胚胎发育：对于孕妇来说，生物素在确保胚胎正常发育的过程中扮演着重要角色，特别是在早期胎儿的生长和发育阶段。

6.增强皮肤防御功能：维生素B7有助于维持皮肤的屏障功能，保护皮肤免受环境压力和病原体的侵害。

维生素B7在人体内的储存时间

当我们摄取维生素B7后，它在体内经过消化系统的吸收，进入血液循环中发挥作用。维生素B7的生理半衰期约为2至4小时，这意味着一半的摄入量会在这一段时间内代谢或排出。因此，需要定期摄取含有维生素B7的食物以维持其生理功能，如帮助脂肪酸和氨基酸的代谢，以及维持皮肤、头发和指甲的健康。

缺乏维生素B7会造成什么危害？

缺乏维生素B7（生物素）可能导致多种健康问题，主要包括：

1.皮肤问题：可能出现干燥、皮疹、皮肤炎症，特别是在面部和身体其他脂脂肪分泌较多的区域。

2.头发问题：生物素缺乏可能导致头发稀疏、脱落，甚至于严重脱发。

3.指甲问题：指甲变薄、脆弱，容易断裂。

4.神经系统问题：可能会出现神经痛、肌肉疼痛、抽搐和其他神经系统问题。

5.精神健康问题：例如抑郁、注意力不集中、嗜睡或幻觉。

6.消化系统问题：如食欲不振、恶心和腹泻。

7.免疫系统弱化：更容易感染和长时间病程。

如何补充维生素B7？高含量维生素B7食物排行榜！

蔬菜菇类食物排行（每100g含量）

TOP1花椰菜：0.42 mg
TOP2菠菜：0.40 mg
TOP3甜菜：0.32 mg

坚果类食物排行（每100g含量）

TOP1杏仁：1.5 mg
TOP2葵花籽：1.3 mg
TOP3花生：1.0 mg

肉类食物排行（每100g含量）

TOP1牛肝：0.76mg
TOP2鸡肝：0.75 mg

全谷类食物排行（每100g含量）

TOP1糙米：0.98mg
TOP2燕麦：0.97 mg

豆类食物排行（每100g含量）

TOP1黄豆：2.08mg
TOP2鹰嘴豆：1.3 mg

蛋奶类食物排行（每100g含量）

TOP1蛋黄：10mg
TOP2鸡蛋全蛋：5 mg

哪些族群应该特别补充维生素 B7?

1.孕产妇：孕期和哺乳期对维生素B7的需求增加，因为生物素对胚胎的健康发育至关重要。

2.长期使用某些药物者：例如抗生素和某些抗癫痫药可能会干扰生物素的吸收和利用，因此长期用药者可能需要增加补充。

3.有遗传性生物素缺乏症者：这是一种罕见的遗传疾病，患者无法正常利用生物素，需要通过补充来维持正常水平。

4.严格的素食者或纯素食者：由于某些主要来自动物性食品的生物素来源可能不在他们的饮食中，严格的素食者或纯素食者可能会需要补充生物素。

5.有消化吸收问题者：如腹泻等疾病影响肠道健康，可能导致生物素吸收不良。

维生素 B7每日摄取量

依照卫服部的“国人膳食营养素参考摄取量”B7的每日建议摄取量为：

成人

成年男性：30 μg
成年女性：30 μg
怀孕期女性：增加5 μg，共35 μg
哺乳期女性：增加5 μg，共35 μg

儿童和青少年

0至6个月婴儿：5 μg
7至12个月婴儿：6 μg
1至3岁儿童：8 μg
4至6岁儿童：12 μg
7至9岁儿童：15 μg
10至12岁儿童：20 μg
13至15岁青少年：25 μg
16至18岁青少年：30 μg

维生素 B7有副作用吗？

维生素B7（生物素）也是一種水溶性维生素，通常过量的生物素会通过尿液排出，所以很少会造成毒性或副作用。然而，尽管生物素过量的副作用报告很少，若摄取超过推荐量的高剂量生物素，理论上可能会影响某些医学检测的结果，例如甲状腺功能检测。因此，建议在医生的指导下使用任何补充剂，并遵守每日推荐摄取量。