代谢能力差的人可否饮用酸奶

代谢能力差的人可否饮用酸奶

代谢能力差的人是否可以饮用酸奶？这是一个常见的健康问题。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟对此进行了专业解答，从乳糖不耐受、益生菌、营养供给、糖分控制等多个维度给出了详细的建议。

沈赟副主任医师表示，代谢能力差的人通常可以适量饮用酸奶，但需要注意一些细节。

1. 乳糖不耐受性：许多人代谢能力较差是由于乳糖不耐受，这种情况下，选择低乳糖或无乳糖的酸奶可能更为合适。大多数酸奶中的乳糖含量比牛奶低，因为发酵过程会分解一些乳糖。

2. 益生菌的益处：酸奶中含有益生菌，如双岐杆菌和乳酸菌，有助于改善肠道健康，提高消化效率。这些有益菌可以帮助增强胃肠道的功能，促进营养物质的吸收，可能对代谢能力较差的人有所帮助。

3. 蛋白质和营养素供给：酸奶是蛋白质、维生素D和钙的重要来源，对于代谢能效低下的人群，这些营养素同样有助于维持身体机能的正常运作。

4. 糖分摄入控制：市面上许多酸奶产品含有添加糖，过多的糖摄入可能会影响血糖水平且不利于代谢，因此选择无糖或低糖的酸奶更为健康。

5. 脂肪含量选择：对于需要控制热量摄入的人，可以选择低脂或脱脂酸奶，以减少饱和脂肪的摄入。

酸奶可以作为日常饮食的一部分，但需根据个人的身体状况进行选择和调整。在选择酸奶时，应关注其乳糖、糖分及脂肪含量，并考虑其中所含的益生菌种类和数量。

本文原文来自"泌乳我来"网站