河鲈是什么鱼?我国引进的淡水名特经济鱼种,俗称五道黑!
河鲈是什么鱼?我国引进的淡水名特经济鱼种,俗称五道黑!
河鲈鱼,这个来自欧洲和西伯利亚的淡水鱼类,自20世纪60年代末被引入新疆博斯腾湖后,迅速成为当地最重要的经济鱼类。这种别称"五道黑"的鱼类,不仅肉质鲜美,其独特的形态特征和生活习性也颇具研究价值。本文将为您详细介绍河鲈鱼的分类、形态特征、分布范围及生活习性。
一、鱼种论述
河鲈属于鲈科、鲈属的中小型淡水鱼类,别称赤鲈、五道黑、河鲈鱼等。在生物分类学上,它属于动物界、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲈科、鲈属。作为重要的经济鱼种,河鲈肉质细嫩,味道鲜美,在民间有"尝罢河鲈不思鱼"的说法。
二、形态特征
河鲈是中小型淡水鱼类,体长通常在20~30厘米之间,最大可达50厘米。其体形侧扁,呈长椭圆形,腹部圆润,尾柄较细。头部较小,吻部钝圆,口端位,下颌略长于上颌,上下颌及口盖骨上布满细齿。前鳃盖骨后缘有小锯齿,后鳃盖骨后缘具有一根刺。体表覆盖栉鳞,两背鳍略显分离,胸鳍侧位且位置较低,腹鳍位于胸部,尾鳍呈浅叉形。
体色方面,河鲈背部呈棕褐色,颜色较深,体侧有5条较宽的黑斑,腹部为灰白色。第一背鳍后方具有一黑斑,腹鳍呈橙红色,第二背鳍、臀鳍和尾鳍则略带橘黄色或淡黄色。
三、分布范围
河鲈原产于欧洲和西伯利亚,尤其在欧洲北部最为常见。20世纪60年代末,河鲈被引入至中国新疆维吾尔自治区博湖县境内的博斯腾湖。经过短短20年的时间,河鲈就逐渐成为博斯腾湖最主要的经济鱼类,年捕捞量占到了博斯腾湖总捕捞量的90%以上。
四、生活习性
环境:河鲈是淡水鱼类,在同一水体中往往形成两个种群。一个种群生活在浅水区,个体较小,生长较慢;另一个种群则生活在深水区,个体较大,生长较快。
食性:河鲈是肉食性鱼类。在仔鱼阶段,主要以浮游动物为食;当体长达到40毫米以上时,主要捕食小型鱼类,同时也会摄食小型甲壳类、软体类、水生昆虫及幼虫等。
繁殖:河鲈是卵生鱼类,一般在5冬龄时性成熟。每年3月初开始繁殖,产卵盛期在4月或5月。雌鱼的怀卵量在1.2~3.0万粒之间,卵呈淡黄色,具有黏性,附着在水草上发育。