寻味顺德，吃到扶墙，请收好这份攻略
寻味顺德，吃到扶墙，请收好这份攻略
顺德，这座岭南水乡名城，以其独特的美食文化闻名遐迩。从陈村粉到双皮奶，从牛乳铺到各类传统小吃，顺德美食承载着千年的饮食文化。本文将为您详细介绍顺德几个最具代表性的美食区域及其特色美食，让您在品味地道美食的同时，也能领略顺德独特的文化魅力。
陈村：陈村粉的发源地
陈村是陈村粉的发源地。陈村粉的特点是薄、爽、滑、软，和不同食材结合烹制，口感一流。黄但记是陈村的吃粉老字号，在顺德有多间分店，位于锦龙地铁站旁边的锦龙商业楼交通较为方便，内部装修古朴典雅。一边休闲地品味陈村粉和其他美食，一边品茶，惬意。
金榜美食街：大良最有代表性的美食天堂
就在佛山地铁顺德钟楼站附近，走路几分钟就到达华盖路步行街，是大良最有代表性的美食天堂，寻味顺德的必到之处，过去是大良水上驿道的入口处，是顺德千百年水乡文化的独特见证。皇家发布政令会在此公示，因此得名金榜。街区保留有金榜古驿道，还有长约600米的美食街，青砖绿瓦、飞檐翘角彰显岭南风韵，石板街延续着久远的繁华，街道两旁分布着大量小吃店和各式工艺、非遗小店，是顺德美食文化和市井风情的集大成者。
金榜原是滩涂地带，清代，牛乳业繁极一时，金榜因此有“牛乳街”之称。时至今日，600米长的金榜街依然有大量以牛乳为卖点的小店，每一家的味道都不错，比较有名的代表有梯底牛乳铺双皮奶等。上过央视的凤城鱼皮每天大排长龙，周末和节假日尤甚。
除此之外，炸牛奶、烤鳗鱼、钵仔糕、鸡仔饼、猪脚姜、牛杂、糖沙翁和顺德文创雪糕也值得一试。
街区还有很多顺德元素的文字背景墙，特别适合拍照。
华盖路：顺德大良著名的步行街
顺德大良著名的步行街，靠近清晖园。打卡贴士：可到街区内的非遗老店-民信品尝双皮奶等甜品，这里的环境古色古香。街区的另一家甜品店-仁信出品也不错。
华盖味道是华盖路新兴的室内美食街，有顺德美食，也有各种茶饮，还可以顺便逛个市场。
华侨城欢乐海岸PLUS：美食与文化的完美融合
位于顺德大良欢乐大道，除了拥有丰富的娱乐元素，还有很多经典的美食元素，民信等顺德美食老字号位于街区的主要位置，除了可以品尝到地道的顺德美食，购买到非常有特色的手信，还是一次文化探秘之旅。街区内还有很多美食摊档和不同特色的餐厅，空着肚子来就对了。
交通建议
可以自驾，也可以乘坐地铁前往，交通比较方便。
本文原文来自腾讯网